Midiinihappo | |
---|---|
Kenraali | |
Systemaattinen nimi |
(5Z,8Z,11Z) - Eicosa-5,8,11-trieenihappo, Cys- 5,8,11 - eikosatrieenihappo |
Perinteiset nimet | Midiinihappo |
Chem. kaava | C 20 H 34 O 2 |
Fyysiset ominaisuudet | |
Osavaltio | väritön tai hieman kellertävä öljyinen neste |
Moolimassa | 306,4828 ± 0,019 g/ mol |
Tiheys | 0,797 g/cm³ |
Lämpöominaisuudet | |
Lämpötila | |
• kiehuva | 78-80 °C |
Kemiallisia ominaisuuksia | |
Liukoisuus | |
• vedessä | 1,7 g/100 ml |
• etyylialkoholissa | 10 g/100 ml |
Luokitus | |
Reg. CAS-numero | 20590-32-3 |
PubChem | 5312531 |
Hymyilee | CCCCCCCCC=CCC=CCC=CCCCC(=O)O |
InChI | InChI=1S/C20H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/ h9-10,12-13,15-16H,2-8,11,14,17-19H2,1H3,(H,21,22)/b10-9-,13-12-,16-15-UNSRRHDPHVZAHH-YOILPLPUSA-N |
CHEBI | 72865 |
ChemSpider | 4471956 |
Turvallisuus | |
EKP:n kuvakkeet | |
Tiedot perustuvat standardiolosuhteisiin (25 °C, 100 kPa), ellei toisin mainita. | |
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa |
Midiinihappo - viittaa ω-9-tyydyttymättömiin rasvahappoihin , jotka on nimetty löytäjän James Meadin mukaan [1] . Kuten kaikki omega-9-rasvahapot, midiinihappoa muodostuu de novo eläimissä ja ihmisissä.
Midiinihappo on väritön tai hieman kellertävä öljyinen neste, liukenee huonosti veteen , hyvä orgaanisiin ei-polaarisiin liuottimiin - bentseeniin , heksaaniin , huonompi asetoniin , etanoliin ja eetteriin . Midiinihapon höyryt ovat syttyviä .