Miyo, Christian

Christian Millau
fr.  Christian Millau
Nimi syntyessään fr.  Christian Paul Henri Marie Dubois [3]
Syntymäaika 30. joulukuuta 1928( 1928-12-30 ) [1] , 28. joulukuuta 1928( 28.12.1928 ) [2] tai 1. tammikuuta 1929( 1929-01-01 ) [3]
Syntymäpaikka
Kuolinpäivämäärä 5. elokuuta 2017( 2017-08-05 ) [4] [5] [6] […] (ikä 88)
Kuoleman paikka
Kansalaisuus (kansalaisuus)
Ammatti kirjailija , toimittaja , radiopersoonallisuus , ravintolakriitikko
Palkinnot Ranskan akatemian palkinto [d] Joseph Kessel -palkinto [d] Väärä kirja -palkinto [d]
Wikilainauksen logo Wikilainaukset

Christian Millau (oikea nimi ja sukunimi - Christian Dubois-Milhaud ) ( fr.  Christian Millau ; 30. joulukuuta 1928  - 5. elokuuta 2017 ) - ranskalainen ravintolakriitikko ja kirjailija .

Toimittaja Milhaud ja hänen kollegansa Go vierailivat jopa 400 ravintolassa vuodessa ja hioivat vähitellen tietojaan ja taitojaan ravintolakriitikoista.

Vuonna 1965 hän perusti yhdessä Henri (Henry) Gaultin kanssa Gault & Millaun ( Guide gourmand de la France ), josta on tullut yksi vaikutusvaltaisimmista ranskalaisista oppaista , joka arvioi ravintoloiden, viinien ja putiikien luokituksia .

Vuoteen 1973 mennessä opas on laajentunut merkittävästi ja kattaa nyt Ranskan lisäksi sen loistavia kulinaarisia asiantuntijoita ja kokkeja, vaan myös muita maita, erityisesti Sveitsin, Saksan, Itävallan ja Benelux-maat .

Lukuisten kirjojen kirjoittaja, mukaan lukien yleiskatsauksen maailman eri maiden keittiöistä. Kirjasta "Husaarilaukka: 50-luvun kirjallinen pyörre" (1999) hänelle myönnettiin Ranskan Akatemian Grand Prix elämäkertojen osiossa ja Joseph Kessel -palkinto .

Valittu bibliografia

Muistiinpanot

  1. Bibliothèque nationale de France -tunniste BNF  (fr.) : Open Data Platform - 2011.
  2. Library of Congress Authorities  (englanniksi) - Library of Congress .
  3. 1 2 3 4 Fichier des personnes décédées
  4. https://www.lemonde.fr/disparitions/article/2017/08/07/le-critique-gastronomique-christian-millau-cofondateur-du-gault-et-millau-est-mort_5169648_3382.html
  5. Christian Millau // GeneaStar
  6. Millau // Babelio  (fr.) - 2007.

Linkit