Moringa öljysiemen | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:kaalin kukkiaPerhe:Moringaceae ( Moringaceae Martinov , 1820, nim. haitat )Suku:moringaNäytä:Moringa öljysiemen | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Moringa oleifera Lam. , 1785 | ||||||||||||||||
|
Moringa öljysiemen ( lat. Morínga oleiféra ) - puu ; Moringaceae -heimon Moringa - suvun lajit , joilla on erilaisia ravintoarvoja.
Se on nopeasti kasvava , kuivuutta sietävä puu, joka on kotoisin Himalajan eteläiseltä juurelta . Viljelty laajasti Afrikassa, Keski- ja Etelä-Amerikassa, Meksikossa , Intiassa , Sri Lankassa , Malesiassa ja Filippiineillä . Voi kasvaa puolikuivilla subtrooppisilla ja trooppisilla alueilla. Moringa sietää huonoa hiekkamaata, mukaan lukien rannikkoalueet. Puu on erittäin lämmin ja valoa rakastava. Ei siedä pakkasta maassa ja ilmassa.
Moringa öljysiemen on hyvin haarautunut puu, joka saavuttaa luonnossa 10 m korkeuden. Rungon halkaisija on 60-70 cm. Niissä on maanalaisia mukuloita (halkaisijaltaan noin 20 cm). Lehdet vuorottelevat, yhdistelmäpintaiset (7-11 lehtiä), roikkuvat. Lehdet ovat leveän soikeita, vihreitä, kärjestä lovettuja, 1-2,4 cm pitkiä. Kukinnot rasemoosi, jopa 30 cm pitkä. Ne muistuttavat valkoisen akaasian kukintoja, ja niitä kutsutaan joskus vahingossa. Kukat ovat valkoisia, harvoin kermanvärisiä, halkaisijaltaan noin 2,5 cm, tuoksuvia. Terälehdet lansolaattiset, 1,5 cm pitkät ja 5-6 mm leveät. Verholehdet ovat samanvärisiä ja -muotoisia kuin terälehdet, ja niiden pohja on vihreä. Hyvä hunajakasvi. Lisääntyminen siemenillä. Siemenet ovat pieniä vaaleanruskeita kolmion muotoisia pyramideja, joissa on pienet siivet pyramidin reunoilla.
Lähes jokaista tämän kasvin osaa voidaan käyttää ravintona.
Moringaöljysiemenvalmisteita käytetään ravintolisien muodossa . Sen uskotaan olevan hyödyllinen sekä yleisen terveyden kannalta että erityisesti osana terveellistä ruokavaliota. Lääketieteellisiin tarkoituksiin moringa oleifera myydään useimmiten jauheena. Sen suosion lääkekasvina juuret ovat Ayurvedic-lääketieteessä . Ei ole näyttöä siitä , että tästä kasvista saatavista valmisteista olisi mitään hyötyä tai niillä olisi lainkaan vaikutusta [2] .
Ihotautilääkärit ja kosmetologit käyttävät moringaa allergisten reaktioiden ja kaikentyyppisten sienten hoitoon: iholla, kynsillä, limakalvoilla [3] .
Kypsät moringa oleifera -siemenet tuottavat 38–40 % ruokaöljyä, jossa on korkea beheenihappopitoisuus . Jalostettu öljy on läpinäkyvää, hajutonta, ei härskisty. Tätä öljyä ei kuitenkaan suositella suun kautta käytettäväksi raskaana oleville naisille. Öljynuuton jälkeen jäljelle jäävää kakkua voidaan käyttää lannoitteena tai flokkulointiaineena samean veden puhdistamiseen. Taiteilijoiden käyttämä. Moringa oleifera -siemenöljyä voidaan käyttää myös biopolttoaineena.