eurooppalainen kummeliturska | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:EläimetAlavaltakunta:EumetatsoiEi sijoitusta:Kahdenvälisesti symmetrinenEi sijoitusta:DeuterostomesTyyppi:sointujaAlatyyppi:SelkärankaisetInfratyyppi:leuallinenRyhmä:luinen kalaLuokka:sädeeväkalaAlaluokka:uusieväinen kalaInfraluokka:luinen kalaKohortti:Todellinen luinen kalaSuperorder:parakantopterygiiJoukkue:TurskaPerhe:kummeliturskaSuku:MerluzyNäytä:eurooppalainen kummeliturska | ||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||
Merluccius merluccius ( Linnaeus , 1758 | ||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||
IUCN : n punaisen listan [1] mukaan :
|
||||||||||||
alueella | ||||||||||||
suojelun tila | ||||||||||||
Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 198562 |
||||||||||||
|
Eurooppalainen kummeliturska tai kummeliturska tai kummeliturska [2] ( lat. Merluccius merluccius ) on kummeliturska-heimon ( Merlucciidae ) kalalaji . Se elää Koillis- ja Itä-Keski- Atlantin lauhkeissa vesissä , mukaan lukien Välimeri ja Mustameri , välillä 76° pohjoista leveyttä. sh. ja 18° pohjoista leveyttä. sh. ja 30° W välillä. ja 42 ° tuumaa. d. Esiintyy 1075 m:n syvyydessä. Suurin kirjattu pituus on 140 cm. Lisääntyy kutemalla. Se on kohdistetun kaupallisen kalastuksen kohde [3] [1] .
Eurooppalainen kummeliturska elää Koillis- ja Keski-itäisellä Atlantilla, etelässä levinneisyys ulottuu Mauritaniaan ja pohjoisessa Islantiin ja Lofooteille . Saapui Välimerelle ja Mustallemerelle [4] . Sitä esiintyy mannerjalustan keski- ja alaosissa 30–1075 metrin syvyydessä, yleisin välillä 70–400 [3] . Päivällä se pysyy lähellä pohjaa ja yöllä nousee vesipatsaan [5] .
Runko hoikka, kohtalaisen sivusuunnassa puristunut, 5,7–6,0 kertaa pienempi kuin vartalon pituus. Pää on suuri, ylhäältä litistetty, 3,3-4,0 kertaa pienempi kuin vartalon pituus. Takalaukun harja on matala ja V-muotoinen. Suuliitin, leuat suuret. Alaleuka on pidempi kuin yläleuka, leuassa oleva barbar puuttuu. Yläleuan pituus on 1,9-2,1 kertaa pienempi kuin pään pituus [5] . Kuono on pitkänomainen ja puristettu, sen pituus on 30,2–34,5 % pään pituudesta, kärki leveä ja pyöreä. Interorbitaalinen tila on laaja, hieman koholla, sen leveys on 21,5–28,4 % pään pituudesta [6] . Silmät ovat suuret. Silmän halkaisija on 4,3-5,5 kertaa pienempi kuin pään pituus [5] . On vomer-hampaita. Selkäevän ensimmäinen täysi säde on joustava ja kimmoisa. Häntäevä on erotettu selkä- ja peräevästä, toiset selkä- ja peräevät ovat suunnilleen yhtä korkeita. Kummeliturskan nikamien poikittaisprosessit ovat laajentuneet ja litistyneet [4] . Ensimmäinen nikama ja nikaman poikittaissuunta on kiinnitetty kalloon [3] . Kimusharavat ovat hyvin kehittyneitä, paksuja, lyhyitä ja tylppäkäreisiä. Ensimmäisessä haarakaaressa on 8-11 kidusharavaa [6] .
Kaksi erillistä selkäevää, joista ensimmäinen on lyhyt, korkea, kolmion muotoinen. Toinen selkäevä on pitkänomainen ja osittain jaettu matalalla lovella, joka sijaitsee 1/3 etäisyydellä evän päästä. Anaalievä on samanlainen kuin toinen selkäevä. Rintaevät ovat pitkät, ohuet ja korkealle asettuneet. Aikuisilla kaloilla ne eivät saavuta peräevän alkua. Sivulinja on lähes suora, kohotettu etuosasta, koostuu 127-156 asteikosta [5] . Molempien leukojen hampaat ovat hyvin kehittyneet, suuret ja terävät, ja ne on järjestetty kahteen epätasaiseen riviin. Ylähampaat ovat kiinteät. Palatiinihampaat puuttuvat. Häntäevä on pienempi kuin pää, haarukka kasvaa iän myötä. Hännän luuranko koostuu joukosta X- ja Y-muotoisia luita. Vartalon ja pään selkäpinta kuonon etukärkiä lukuun ottamatta on peitetty pienillä ja ohuilla sykloidisilla suomuilla [6] . Ensimmäisessä selkäevässä on 7-11 sädettä, toisessa selkäevässä ja peräevässä kummassakin 36-40 sädettä ja rintaevässä 12-14 sädettä. Lantionevät sijaitsevat rintakehän edessä. Selkänikamien lukumäärä on 49-54. Väriltään hopeanharmaa, pään selkä- ja selkäpinta mustanharmaa tai ruskea, rintaevän tyven yläpuolella on tumma täplä. Suuontelo on musta [5] . Vatsa on hopeanvalkoinen. Iris on kultainen, pupilli sinimusta [6] .
Enimmäispituus on 140 cm ja paino 15 kg. Keskimääräinen pituus ei ylitä 30-60 cm.Pisin elinajanodote on 20 vuotta [3] .
Aikuiset kalat ruokkivat pelagisia kaloja ( sardellia , silliä , makrillia , sardiinia , turskaa ) ja kalmaria ; nuoret äyriäiset ovat pieniä äyriäisiä, pääasiassa euphausia ja amfipodisia [5] .
Kutu Euroopan vesillä on erittäin pitkä - keväästä syksyyn; erän kutu. Pelaginen kaviaari. Keltuainen sisältää rasvapisaran. Pyyhkäiset munat kelluvat pintaan; toukat elävät vesipatsaassa poikasvaiheeseen asti, jonka jälkeen ne siirtyvät vähitellen lähellä pohjaa olevaan elämäntapaan [4] . Välimerellä kutu tapahtuu 100-300 m syvyydessä, Kelttimerellä enintään 150 m. Atlantin populaatioon kuuluvat urokset ja naaraat saavuttavat sukukypsyyden 40 ja 57 cm:n pituisina vuoden iässä. 5 ja 7 vuotta, vastaavasti. Välimerellä elävät urokset ja naaraat tulevat sukukypsiksi 26–27 cm:n pituisina ja 26–40 cm naaraina. Välimeren kalat kasvavat nopeammin. Naaraiden hedelmällisyys on 2-7 miljoonaa munaa [6] .
Arvokasta kaupallista kalaa. Euroopan vesillä kummeliturska muodostaa yleensä kaupallisia kertymiä ennen kutua ja sen aikana. Kalastusta harjoitetaan pääasiassa Englannin, Espanjan, Skotlannin ja Portugalin rannikolla , Biskajanlahdella ja Luoteis-Afrikan edustalla [4] [6] . Suurimmat saaliit havaitaan talvi- ja kevätkaudella 200-400 metrin syvyydessä. Kummeliturskaa pyydetään pääasiassa pohjatrooleilla ja joskus pitkäsiimoilla . Kummeliturskan maailmansaaliit vaihtelivat 1990-luvulla 64,4–115,5 tuhatta tonnia [5] . Itä-Atlantin kummeliturskakannan arvioidaan olevan 150 000 tonnia. Tässä kalassa on herkullista valkoista ja vähärasvaista lihaa. Se tulee markkinoille tuoreena, pakastettuna, kuivattuina, suolattuina ja purkitettuina [6] . Keskimääräinen ravintoarvo: vesi 80,3 g, proteiinit 18,3 g, rasvat 1,3 g, Omega-3 0,2 mg, kalorit 100 g:ssa on 85 Kcal [7] .
Euroopan kummeliturskakanta saattaa laskea liikakalastuksen vuoksi. Kaupallisten kalojen vähimmäispituudelle on otettu käyttöön rajoituksia (25 cm Turkissa , 20 cm EU :ssa ja Marokossa ). Kansainvälinen luonnonsuojeluliitto on antanut lajille "Least Concern" [1] suojelutason .
Sanakirjat ja tietosanakirjat | |
---|---|
Taksonomia |