Ruokatorvi ( lat. esophagus ) on ruoansulatuskanavan osa, joka yhdistää suun tai suuontelon mahalaukkuun tai keskisuoleen .
Tasaisissa matoissa , annelideissa ja muissa matoissa ruokatorvi on osa ektodermaalista etusuolea suusta tai nielusta keskisuolen alkuun. Nilviäisten ruokatorvi on osa mahalaukkua. Korkeammilla äyriäisillä , hevosenkenkäravuilla ja monilla hyönteisillä ruokatorven takaosa on kehittynyt pureskeluvatsaksi . Piikkinahkainen ruokatorvi yhdistää suun keskisuolen kanssa.
Useimmilla selkärankaisilla ruokatorvi yhdistää nielun mahalaukkuun. Sitä hermottavat sympaattiset , vagus- ja selkäydinhermot . Nieltäessä ruokatorven pyöreät lihassäikeet supistuvat aaltoina siirtäen ruokaboluksen ylhäältä alas . Linnun ruokatorvi on hyvin pitkä ja muodostaa struumaa . Ihmisen ruokatorvi on noin 25 cm pitkä putki, joka kulkee pallean läpi vatsaonteloon ja avautuu mahalaukun sydämeen.
Sanakirjat ja tietosanakirjat |
|
---|