Propyyliparabeeni

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 13.10.2020 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 3 muokkausta .
Propyyliparabeeni
Kenraali
Systemaattinen
nimi
propyyli-4-hydroksibentsoaatti
Perinteiset nimet E216
Chem. kaava C10H12O3 _ _ _ _ _
Fyysiset ominaisuudet
Osavaltio kiinteä
Moolimassa 180,2 g/ mol
Tiheys 1,0630 g/cm³
Lämpöominaisuudet
Lämpötila
 •  sulaminen 96 - 99 °C
Luokitus
Reg. CAS-numero 94-13-3
PubChem
Reg. EINECS-numero 202-307-7
Hymyilee   O=C(OCCC)c1cc(O)cc1
InChI   InChI = 1S/C10H12O3/c1-2-7-13-10(12)8-3-5-9(11)6-4-8/h3-6,11H, 2,7H2,1H3QELSKZZBTMNZEB-UHFFFAOYSA-N
Codex Alimentarius E216
CHEBI 32063
ChemSpider
Tiedot perustuvat standardiolosuhteisiin (25 °C, 100 kPa), ellei toisin mainita.
 Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

Propyyliparabeeni  on parahydroksibentsoehapon propyyliesteri . _ Sitä esiintyy monissa kasveissa ja joissakin hyönteisissä luonnollisena yhdisteenä , mutta sitä tuotetaan synteettisesti merkittäviä määriä käytettäväksi säilöntäaineena , yleensä vesipohjaisessa kosmetiikassa ( voiteet , emulsiot , shampoot jne.). Se on myös standardoitu kemiallinen allergeeni , ja sitä käytetään allergiatesteissä [1] [2] . Propyyliparabeeni on sallittu elintarvikelisäaine numerolla E216 Euroopan unionissa , mutta sen käyttö on kielletty Venäjällä elintarvikkeissa [3] .

Propyyliparabeeninatriumia ( E217 ) käytetään samalla tavalla elintarvikkeiden säilöntäaineena ja sienilääkkeenä .

Farmakokinetiikka

Propyyliparabeeni imeytyy maha-suolikanavasta ja ihon läpi, minkä jälkeen hydrolysoituu parahydroksibentsoehapoksi , jonka konjugaatit erittyvät virtsaan . Kertyminen kehoon ei tapahdu [4] .

Turvallisuus

Suun kautta tai parenteraalisesti annettuna propyyliparabeeni on myrkytön, vaikka se voi aiheuttaa ihoärsytystä [4] . Krooninen myrkyllisyys on myös suhteellisen alhainen [4] . Propyyliparabeenilla ei ole syöpää aiheuttavia , mutageenisia tai klastogeenisiä vaikutuksia [4] . Food and Drug Administration (FDA) katsoo, että propyyliparabeeni on " yleisesti tunnustettu turvalliseksi " (GRAS) elintarvikelisäaineena E216 [5] .

Vuonna 2010 Euroopan unionin kuluttajaturvallisuutta käsittelevä tiedekomitea (SCCS) totesi, että se pitää butyyliparabeenin ja propyyliparabeenin käyttöä säilöntäaineina valmiissa kosmeettisissa valmisteissa turvallisena kuluttajalle, jos niiden yksittäisten pitoisuuksien summa ei ylitä 0,19 % [6] .

Biologinen hajoaminen

Mikro -organismit Burkholderia latens pystyvät hajottamaan propyyliparabeenia käyttämällä sitä hiilenlähteenä [7] . Enterobacter cloacae -bakteerit ( EM - kanta ) pystyvät hydrolysoimaan propyyliparabeenin ja metyyliparabeenin esteriryhmän ja muuttamaan syntyneen parahydroksibentsoehapon fenoliksi [8] . Tämän seurauksena on mahdollista, että valmisteet, joissa propyyliparabeenia käytetään säilöntäaineena , saastuvat .

Muistiinpanot

  1. DailyMed - Selaa huumeluokkia . dailymed.nlm.nih.gov . Haettu: 1. joulukuuta 2021.
  2. Propyyliparabeeni . go.drugbank.com . Haettu: 1. joulukuuta 2021.
  3. Venäjän federaation valtion pääterveyslääkärin asetus, 18. tammikuuta 2005, Moskovan N 1 "Elintarvikelisäaineiden käytön kieltämisestä" Arkistokopio 5. marraskuuta 2011 Wayback Machinessa .
  4. 1 2 3 4 Soni MG, Burdock GA, Taylor SL, Greenberg NA. Propyyliparabeenin turvallisuusarviointi: julkaistun kirjallisuuden katsaus  //  Food and Chemical Toxicology. - 2001. - Voi. 39 , ei. 6 . — s. 513-532 . - doi : 10.1016/S0278-6915(00)00162-9 . — PMID 11346481 .
  5. Elintarviketurvallisuuden ja sovelletun ravitsemuksen keskus. Elintarvikelisäaineiden tilaluettelo  (englanniksi)  // FDA. – 25.8.2022
  6. Kuluttajaturvallisuuden pääosasto, Euroopan unionin kuluttajaturvallisuutta käsittelevä tiedekomitea Lausunto parabeeneista COLIPA n° P82 (2011). Haettu: 15. joulukuuta 2017.
  7. Amin A, Chauhan S, Dare M, Bansal AK. Pseudomonas betelin ja Burkholderia latensin (englanniksi) aiheuttama parabeenien hajoaminen   // European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics. - 2010. - Vol. 75 , no. 2 . — s. 206-212 . - doi : 10.1016/j.ejpb.2010.03.001 . — PMID 20206257 .
  8. Valkova N, Lépine F, Valeanu L, Dupont M, Labrie L, Bisaillon JG, Beaudet R, Shareck F, Villemur R. 4-hydroksibentsoehappoestereiden (parabeenien) hydrolyysi ja niiden aerobinen muuntaminen fenoliksiksi Cloacin Entereobacterin toimesta EM  // Sovellettu ja ympäristömikrobiologia. - 2001. - T. 67 , nro 6 . - S. 2404-2409 . - doi : 10.1128/AEM.67.6.2404-2409.2001 . — PMID 11375144 .

Kirjallisuus