Brahms-Taylor-Zwicker-menettely on protokolla kakun leikkaamiseksi kateellisesti neljään osaan [1] .
Menettelyssä käytetään Austin - menettelyn muunnelmaa kahdelle osallistujalle ja yhteistä jakoa . Tämän menettelyn avulla kaksi osallistujaa voivat jakaa koko kakun paloiksi, joista jokainen pisteytetään tarkasti molemmille osallistujille.
Päämenettely toimii näin:
A. Käytä Austin-menettelyä osallistujien 1 ja 2 kanssa. Saamme 4 kappaletta, jonka molemmat ensimmäiset osallistujat arvioivat tasan 1/4.
B. Osallistuja #3 katkaisee yhden palan. Nyt osallistujat valitsevat kappaleet käänteisessä järjestyksessä (#4, #3, #2, #1). Yhden osallistujan - # 4 tai # 3 - on otettava leikattu osuus katkaistusta kappaleesta. Tämän ansiosta jako sujuu kateudetta koko kappaleen suhteen ilman katkaisua (tätä käsitellään yksityiskohtaisesti Selfridge-Conway-menettelyssä ).
C. Nyt jaamme leikatun kappaleen. Yleisyyttä menettämättä oletetaan, että leikattu pala menee osallistujalle #3. Käytämme Austinin menettelyä jakaaksemme tämän viipaloidun palan osallistujille #4 ja #1 saadaksemme 4 kappaletta, joista kummankin arvo on tasan 1/4. Koska kilpailijoilla 1 ja 2 on selvä etu, voimme antaa kilpailijan 3 valita leikatun kappaleen ensin, sitten nro 2, sitten nro 4 ja nro 1.
Toimenpiteen ajoaika on teknisestä näkökulmasta ääretön, koska Austin-menettelyssä käytetään jatkuvaa veitsien liikettä, eikä tätä menettelyä voida tehdä diskreetiksi.
Leikkausten määrä on kuitenkin rajallinen. Austin-menettely vaatii 2 leikkausta kakun jakamiseksi kahden osallistujan kesken tarkalla 1/4-arvolla. Jokainen näistä kappaleista on leikattava kahdella lisäleikkauksella, jotta muodostuu 4 kappaletta tarkalla 1/4-arvolla. Näin ollen vaiheessa A tarvittavien leikkausten kokonaismäärä on 6. Vaiheessa B tehdään yksi leikkaus ja vaiheessa C vielä 6 leikkausta, yhteensä 13 leikkausta.
Brahms-Taylor-Zwicker-menetelmän parannettu versio käyttää vain 11 viiltoa [2] .