Sokeri omena

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 16. tammikuuta 2021 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 2 muokkausta .
sokeri omena

Yleisnäkymä puusta istutuksella, Brasilia
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:MagnoliaceaePerhe:AnnonovyeSuku:AnnonaNäytä:sokeri omena
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Annona squamosa L.
Synonyymit
  • Annona asiatica  L.
suojelun tila
Tila iucn3.1 LC ru.svgLeast Concern
IUCN 3.1 Least Concern :  146787183

Sokeriomena tai Annona scaly ( lat.  Annóna squamósa ) on hedelmäpuu , Annona - heimon ( Annonaceae ) Annona -suvun ( Annona ) laji .

Kuvaus

Sokeriomena on 3–6 m korkea puu , jonka kaksiriviset lehdet ovat 5–15 cm pitkiä ja 2–5 cm leveitä, tuoksuva hierottaessa.

Kukat ovat tuoksuvia, pitkulaisia, 2,5–3,8 cm pitkiä, oksien varrella järjestettyjä, ja niissä on kaksi ulompaa ja kaksi sisempää terälehteä.

Monimutkainen hedelmä koostuu marjoista , on pyöreä muoto ja saavuttaa 10 senttimetrin pituuden. Hedelmän sisällä on valkoinen kuitukermainen tuoksuva mehukas makea hedelmäliha ja 20-60 mustaa kiiltävää siementä.

Jakelu

Sokeriomenaa viljellään laajalti Etelä- ja Keski-Amerikassa , Antilleilla , Intiassa , Indonesiassa , Etelä- Kiinassa , Filippiineillä , Afrikassa, Australiassa ja Polynesiassa .

Käyttö

Sokeriomenan kypsän hedelmän hedelmäliha on syötävää. Ennen käyttöä hedelmän karkea kuori yleensä avataan, sitten hedelmälihan osat syödään ja siemenet poistetaan. Massasta valmistetaan myös jälkiruokia ja virvoitusjuomia. Siemenet sisältävät 14-49 % kuivaamatonta öljyä, jolla voidaan korvata maapähkinäöljyä saippuan valmistuksessa. Alkalikäsittelyn jälkeen sitä voidaan käyttää myös elintarviketarkoituksiin. Lehdet tuottavat laadukasta eteeristä öljyä, jossa on runsaasti terpeenejä ja seskviterpeenejä . Lehtien keittoa käytetään tonicina ja kuumetta alentavana aineena. Kuoren ja juurien keiteellä sekä kypsymättömillä hedelmillä on supistavat ominaisuudet ja niitä käytetään punatautiin. Meksikossa lehdet sijoitetaan munivien kanojen pesiin, ja lehtiä hierotaan myös lattioihin, koska niiden voimakas tuoksu karkottaa täitä [2] .

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ Morton, Julia (1987). "Annona squamosa". Lämpimän ilmaston hedelmät. Puutarha- ja maisema-arkkitehtuurin laitos, Purduen yliopisto. s. 69. Arkistoitu alkuperäisestä 5. huhtikuuta 2008. Haettu 2008-04-17

Kirjallisuus

Linkit