Sedrakyan, Markar Sedrakovich

Markar Sedrakovich Sedrakyan
käsivarsi.  Մարգար Սեդրակի Սեդրակյան
Syntymäaika 31. maaliskuuta 1907( 31.3.1907 )
Syntymäpaikka Kharakonis , Archak District, Van Vilayet , Länsi-Armenia , Ottomaanien valtakunta
Kuolinpäivämäärä 1. lokakuuta 1973( 1973-10-01 ) (66-vuotiaana)
Kuoleman paikka
Kansalaisuus  Neuvostoliitto
Ammatti konjakin tuotannon asiantuntija, prosessiinsinööri, maistaja
Palkinnot ja palkinnot
Sosialistisen työn sankari - 1971
Leninin ritarikunta - 1971 Työn punaisen lipun ritarikunta - 1966 Kunniamerkki - 1942 Mitali "Rohkeesta" (Neuvostoliitto) - 1947
Juhlavuoden mitali "Uhkeasta työstä (sotilaallisesta kunniasta). Vladimir Iljitš Leninin syntymän 100-vuotispäivän muistoksi" Mitali "Voitosta Saksasta suuressa isänmaallissodassa 1941-1945" SU-mitali Kaksikymmentä vuotta voittoa suuressa isänmaallissodassa 1941-1945 ribbon.svg SU-mitali urheesta työstä suuressa isänmaallisessa sodassa 1941-1945 ribbon.svg
 Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

Markar Sedrakovich SSR___________ ________.Arm (Sedraklyan , Neuvostoliitto ) - Neuvostoliiton brandyasiantuntija , Armenian SSR:n kunniainsinööri ( 1961 ) , sosialistisen työn sankari 26.4.1971). Monien tunnettujen armenialaisen konjakkimerkkien luoja.

Markar Sedrakyanin ansiosta konjakkiliiketoiminnan laajentamiseksi Armeniassa kehitettiin uusia alueita valituille raakarypälelajikkeille, konjakkitehdas vahvistui ja kasvoi. Sen resepti sai koko maailman ymmärtämään, että armenialainen konjakki  on arvokas kilpailija ranskalaiselle.

Elämäkerta

Lapsena hän selvisi ottomaanien valtakunnassa tapahtuneesta armenialaisten kansanmurhasta , jonka uhreja olivat Markar Sedrakyanin vanhemmat ja perheenjäsenet. Hän sai peruskoulutuksensa orpokodissa. Vuonna 1930 hän valmistui Jerevanin maatalousinstituutista .

Vuodesta 1927 lähtien hän työskenteli uudentyyppisten armenialaisten konjakkien luomisessa, mikä toi tälle tuotannolle maailmanlaajuista mainetta. Vuodesta 1935 hän on  ollut Neuvostoliiton keskusmaistelutoimikunnan jäsen. Vuodesta 1940 lähtien Jerevanin brandytehtaan  prosessipäällikkö .

Suuren isänmaallisen sodan ensimmäisistä päivistä lähtien hänet kutsuttiin armeijaan. Maaliskuusta 1942 lähtien hän osallistui 47. armeijan osana puolustustaisteluihin Kertšin suuntaan ja katutaisteluissa Kertšin kaupungissa 17. toukokuuta 1942 hän sai sirpalehaavan vasempaan jalkaansa. Parantuttuaan sairaalassa heinäkuussa 1942 hän erotettiin armeijasta ja palasi Jerevaniin työskentelemään alkuperäisellä paikallaan.

Vuosina 1940-1948 hän opetti Jerevanin maatalousinstituutissa.

Markar Sedrakyan on uuden brandyn valmistustekniikan perustaja ei vain Armeniassa, vaan myös Neuvostoliitossa.

Valmistetut konjakit:

Palkinnot

Sedrakyanin luomat konjakit palkittiin toistuvasti kultamitalilla unionin ja maailman konjakkikilpailuissa.

Vuonna 1966 Sedrakyan sai kunnianimen "Brandynvalmistuksen korkein mestari". Hänelle myönnettiin myös ranskalaisen konjakkitalon "Camus" korkein tunnustus - suuri hopeamitali "Knight of Tasting" (1972).

Neuvostoliiton korkeimman neuvoston puheenjohtajiston 26. huhtikuuta 1971 antamalla asetuksella "erinomaisista saavutuksista elintarviketeollisuuden kehittämisen viisivuotissuunnitelman tehtävien täyttämisessä" hänelle myönnettiin sosialistin sankarin arvonimi. Työskennellyt Leninin ritarikunnan ja Sirppi-vasara - kultamitalin [ 1] kanssa .

Leninin ritarikunnan kavaleri (26.4.1971), Työn punainen lippu (21.7.1966), " Kunniamerkki " (16.11.1942), mitali "Rohkeudesta" (11 . 06/1947) ja muita mitaleja.

Muisti

Jerevanin brandytehtaan alueelle pystytettiin Armenian SSR:n hallituksen vuonna 1975 antamalla asetuksella Markar Sedrakyanin muistomerkki.

Markar Sedrakyanin 100-vuotisjuhlan kunniaksi julkaistiin vuonna 2007 armenialainen postimerkki.

Mielenkiintoisia tarinoita

Kerran Churchill huomautti, että Dvin-konjakin maku oli muuttunut jonkin verran - se oli pahentunut. Stalin reagoi salamannopeasti - saatuaan tietää, että tämän sekoituksen luoja Markar Sedrakyan oli maanpaossa, hän määräsi hänet välittömästi vapautettaviksi Siperian leiristä, palauttamaan tehtaan pääteknikon tehtävään ja palautti puoluekorttinsa. Ison-Britannian pääministeri jatkoi suosikkikonjakkinsa saamista juomalla, kuten hänen aikalaisensa muistavat, pullon päivässä. Myöhemmin M. Sedrakyan sai sosialistisen työn sankarin tittelin [2] . Kirjan "Armenian Food: Fact, Fiction & Folklore" kirjoittajat kertovat, etteivät he löytäneet todisteita tästä legendasta Churchillin elämäkerroista ja muistelmista eivätkä Mikoyanin muistelmista [3] .

Hän ei työskennellyt konjakkitehtaalla vain yhden vuoden, jonka hän vietti maanpaossa. Isäni piti toimistossaan Charentsia , ja joku ilmoitti asiasta asianmukaisille viranomaisille. Isä lähetettiin Odessaan, missä hän aloitti työskentelyn paikallisessa konjakkitehtaassa ja onnistui luomaan kaksi konjakkia - "Ukraina" ja "Odessa".

- Vanui Sedrakian

Muistiinpanot

  1. ↑ Neuvostoliiton korkeimman neuvoston puheenjohtajiston asetus "Sosialistisen työn sankarin arvonimen myöntämisestä elintarvikealan työntekijöille" 26. huhtikuuta 1971
  2. ↑ Armenia lanseeraa legendaarisen Dvin brandyn . // REGNUM (1. lokakuuta 2011). Haettu 6. kesäkuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 6. maaliskuuta 2014.
  3. ↑ Irina Petrosian, David Underwood. Armenialainen ruoka: faktaa, fiktiota ja kansanperinnettä . - Lulu.com, 2006. - 243 s. — ISBN 978-1-4116-9865-9 . Arkistoitu 5. maaliskuuta 2016 Wayback Machinessa

Linkit

Markar Sedrakovich Sedrakyan . Sivusto " Maan sankarit ". Haettu: 16. lokakuuta 2016.