Pöytäliina

Pöytäliina  (kellotaulu. pöytälevy ; muu slaavi. * dskart, oletettavasti kahdesta osasta: daska (pöytä) ja "tart" (pyyhitty, puhdas), eli kirjaimellisesti "puhdas pöytä" [1] ) - pöytäliinaesine , erikoistuote (yleensä tekstiili tai neulos ), joka kattaa pöydän . Pöytäliina suojaa kallisarvoista (jalopuusta, marmorista ) pöytäpintaa lialta ja vaurioilta, peittää pöydän pinnan viat ja toimii elementtinä huoneen sisustuksessa.

Pöytäliinat valmistetaan sekä luonnonmukaisista, pääasiassa puuvilla- ja pellavakankaista että keinotekoisista kankaista. Valkoiset pöytäliinat antavat juhlallisuutta, värillisiä pöytäliinoja käytetään yleensä aamiaisen, teen tai kahvin kattauksessa. Pöytäliinan reunojen tulee pudota tasaisesti joka puolelta vähintään 25 cm, mutta ei tuolin istuinta alemmas [2] . Juhlissa ja vastaanotoissa käytetään usein ns. "hameita", jotka on yleensä valmistettu värillisestä viskoosista, peittävät pöydän pöydästä lähes lattiaan jättäen 5-10 cm:n välin. Nykyaikaisissa kattauksissa pöytäliinat peitetään usein pienemmät kontrastiväriset pöytäliinat, joita kutsutaan "naperoneiksi". Kesäravintoloissa ja kahviloissa käytetään teflonpäällysteisiä kumipohjaisia ​​pöytäliinoja. Pöydälle asetettua peitettä - pöytäliinaa, jonka pohja on kumitettu ja joka ei salli pöytäliinan liukumista, kutsutaan nimellä "Molton" [3] .

Antiikin aikana , kuten uskotaan, he eivät tunteneet pöytäliinoja, vallanpitäjien pöytien nahkapäälliset ilmestyivät vasta keskiajan kynnyksellä . Ranskassa pöytäliinat yleistyivät Saint Louisin aikana . Aluksi pöytäliina oli 24 m pitkä ja 2,5 m leveä paneeli, se oli kudottu kaksinkertaisesti kierretyistä langoista, koristeltu ylellisillä brodeerauksilla ja hapsuilla . Pöytäliina oli symbolinen asia: jos ritarit riitelivät, he leikkasivat pöytäliinan, mikä tarkoitti, että ystävyys oli päättynyt [4] .

Venäjällä ensimmäinen maininta pöytäliinoista löytyy Smolenskin peruskirjasta vuodelta 1150. Pöytäliinan alle luotettiin yleensä pöytäliina, johon N. I. Kostomarovin mukaan luotettiin "säädyllisyyden vuoksi". " Domostroy " velvoitti pitämään pöytäliinat aina puhtaina ja valmiina pöytään. Arjessa käytettiin pellava- tai kangaspöytäliinoja ja pöytäliinoja, juhlapöytiä peitettiin sametista , altabasta ja damaskista tehdyillä pöytäliinoilla , joissa oli brodeerattu kultareunus. Varakkaiden venäläisten talojen palvelijoihin kuului pöytäliina, joka vastasi ruokailuvälineiden ja pöytäliinojen kunnosta. Pienituloisissa taloissa pöytäliinat tehtiin karkeasti viimeistellystä pellavasta, rikkaissa taloissa ne olivat naarmuisia eli kudottuja ja pitkiä hapsuja. Pöytäliinat olivat arvokas lahja, erityisesti silkki Qizilbash-kankaasta tai saksasta, pellava ja silkki. Asevarastossa on laivoja, ihmisiä ja hevosia kuvaava silkkipöytäliina, jonka Tanskan kuningas Christian IV lähetti vuonna 1622 lahjana tsaari Mihail Fedorovitšille [4] .

Muistiinpanot

  1. ↑ pöytäliina  // Venäjän kielen etymologinen sanakirja  = Russisches etymologisches Wörterbuch  : 4 osassa  / toim. M. Vasmer  ; per. hänen kanssaan. ja ylimääräisiä Vastaava jäsen Neuvostoliiton tiedeakatemia O. N. Trubacheva . - Toim. 2nd, sr. - M .  : Progress , 1987. - T. III: Muse - Syat. - S. 635.
  2. ↑ Ruokakulttuuri, 1993 .
  3. ↑ V. I. Ermakova, 2007 .
  4. ↑ 1 2 K. A. Burovik, 1996 .

Kirjallisuus

  Siirry Wikidata-kohteeseen  Bibliografisissa luetteloissa