Kasvihuone

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 25. helmikuuta 2022 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 29 muokkausta .

Kasvihuone  - lämmitetty tai itsenäinen kasvihuone kasvihuonekasvien ja -taimien ympärivuotiseen tai sesonkiajan ulkopuolella, joka on suojattu maarakenne, jossa on läpikuultava kupoli [1] tai sen eteläosa matalalla auringonpaisteessa [2] varhaisten taimien kasvattamiseen ( kaali , tomaatit , kurkut , kukkien taimet, juurtuvat pistokkaat tai ruukkukasvien kasvattaminen) myöhempään istutukseen avoimeen maahan tai tietyn sadon täysimääräiseen viljelykiertoon kasvihuonekupolin alla [2] .

Kasvihuonekompleksi - teollisuusrakennukset  , jotka on suunniteltu sijoittamaan tuotantotyökaluja ja suorittamaan työprosesseja, joiden seurauksena viljelyluonteisia maataloustuotannon teollisuustuotteita tuotetaan kohde, moottorilohko, huolintayksikkö tuotteiden vientiä varten) [3] .

Sisävihannesviljely Venäjällä

Kasvihuonevihannesten viljely on erityisen tärkeää Venäjällä ilmasto-olosuhteiden vuoksi.

Vuonna 2021 talvikasvihuoneiden sato päivitti vuoden 2020 ennätyksen - tuotteita vastaanotettiin yli 1,4 miljoonaa tonnia. Mukaan lukien kurkkujen tuotanto oli vähintään 830 tuhatta tonnia ja tomaattien tuotanto 590 tuhatta tonnia, kurkkujen omavaraisuus oli 95%, tomaateissa 65%.

Ensinnäkin sijoittajat alkoivat investoida kasvihuoneisiin kurkkujen tuotantoa varten. Tämän seurauksena kasvihuonekurkkujen tuotanto Venäjällä on kahdeksan vuoden aikana yli kaksinkertaistunut - 392 tuhannesta tonnista vuonna 2013 830 tuhanteen vuonna 2021. Kasvihuonevihanneksien tuotannon kasvun myötä myös niiden kulutus on lisääntynyt. Kahdeksan vuoden aikana kurkkujen kulutus Venäjällä on kasvanut puolitoista kertaa - 616 tuhannesta tonnista vuonna 2013 935 tuhanteen tonniin vuonna 2021. Vuodesta 2022 alkaen valtio alkaa korvata kasvihuoneyritysten rakentamista Kaukoidän alueilla [4] .

Hedelmien ja vihannesten tuottajien liitto havaitsi vuonna 2021 suurimman dynamiikan tomaattien viljelyssä: tämä johtaa ostojen vähenemiseen ulkomailta 10-15%. Vuonna 2022 kasvihuonevihannesten tuotanto jatkuu, ja kotimaisten tarpeiden tyydyttymisen jälkeen venäläiset tuottajat ovat valmiita toimittamaan ulkomaille.

Volyymit kasvavat uusien kompleksien käyttöönoton ja olemassa olevien yritysten modernisoinnin vuoksi. Vuonna 2021 niiden pinta-ala kasvoi 6 % - 3:sta 3,2 tuhanneen hehtaariin. Vuoteen 2025 mennessä ympärivuotisten kasvihuoneiden vihannestuotannon määrän odotetaan olevan vähintään 1,6 miljoonaa tonnia vihanneksia [5] .

Viljelykasvien sato kasvaa joka vuosi erittäin tuottavien lajikkeiden ja nykyaikaisten tekniikoiden käytön ansiosta. Viidennen sukupolven kasvihuoneissa se saavuttaa noin 100 kg / 1 m² tomaateilla ja yli 160 kg / 1 m² kurkulla.

Kasvihuonevihanneksenviljelyn alueiden johtajia ovat Lipetsk, Moskova, Kaluga, Volgograd, Novosibirsk, Saratov, Tšeljabinskin alueet, Krasnodarin ja Stavropolin alueet, Bashkortostanin ja Tatarstanin tasavallat, Karatšai-Tšerkessin tasavalta. Niiden osuus maan kokonaistuotannosta on yli 60 prosenttia [6] .

Historia

Ajatus kasvien kasvattamisesta ekologisesti turvallisilla alueilla on ollut olemassa Rooman valtakunnan ajoista lähtien . Rooman keisari Tiberius söi joka päivä kurkkumaisen vihanneksen [7] . Roomalaiset puutarhurit käyttivät keinotekoisia viljelymenetelmiä (samanlaisia ​​kuin kasvihuonejärjestelmä), jotta ne olisivat saatavilla hänen pöytäänsä vuoden jokaisena päivänä. Kurkut istutettiin pyörillä varustettuihin kärryihin, jotka altistettiin auringolle päivittäin ja asetettiin sitten sisälle pitämään lämpimänä yöllä. Kurkut pidettiin kehyksen alla tai kurkkutaloissa, jotka peitettiin joko öljytyllä kankaalla, joka tunnetaan nimellä specularia , tai seleniittilevyillä ( lapis specularis ), kuten Plinius Vanhin kuvaili .

Kasvihuonekonsepti

Materiaalien lämpöfysikaaliset ominaisuudet

Kasvihuoneen läpikuultavat seinät on päällystetty polyeteenikalvolla , lasilla , muovilla (mukaan lukien solupolykarbonaatti ). Kasvihuoneen auringosta ja lämmitysputkista saamaa lämpösäteilyä (pitkäaaltoinen infrapunasäteily ) viivästää läpikuultava aita, joka kerää kasveja ja maaperää .

Seinien muodostava materiaali toimii valikoivana siirtoväliaineena eri spektritaajuuksille , sen tehtävänä on vangita energiaa kasvihuoneen sisällä . Lasilla, polykarbonaatilla ja polyesterikalvolla on tällaisia ​​ominaisuuksia vaihtelevassa määrin. Polyeteenikalvo on käytännöllisesti katsoen läpinäkyvä lämpöalueella ja voi aiheuttaa maaperään säteilyroutailmiön ja huurteen muodostumisen [1] .

Ilmanvaihto

Sisäpinnalta lämmitetty ilma kiertää konvektiivisesti kasvihuonerakenteen sisällä ja suojaa kasvien maanpäällisiä osia yöllä.

Aamutunneilla, kun maaperä on jäähtynyt, kylmempi ja tiheämpi pintakerros estää tehokkaan lämmön kertymisen maaperään [8] . Tämä ongelma voidaan ratkaista tehokkaasti monella tavalla:

Suurin kasvihuonekompleksi sijaitsee Espanjan Almerían maakunnassa . Moskovan kaupungissa on Venäjän suurin kasvihuonekompleksi.

Rikastus hiilidioksidilla

Käytäntö hiilidioksidirikastettujen kaasuseosten käyttämisestä kasvihuoneessa on tunnettu pitkään [9] .

Fotosynteesin aikana kasvit kuluttavat hiilidioksidia kasvihuoneilmakehästä. Kun hiilidioksidin tietty kynnysarvo saavutetaan, kasvien kasvu ja hedelmällisyys hidastuvat, mutta lisätuuletuksen myötä kasvien kasvullisten osien haihduttaman veden hävikki ja lämpö lisääntyvät [10] .

Dilemma voidaan ratkaista sijoittamalla kasvihuoneviljelykompleksi teollisen hiilidioksidilähteen viereen.

Yksittäisissä kasvihuoneissa seuraavat hiilidioksidin tuottomenetelmät ovat yleisiä:

Kasvihuoneiden teknisen suunnittelun normien mukaan NTP 10-95% hiilidioksidipitoisuus kaasuseoksessa tomaateilla 0,13-0,15%, kurkuilla 0,15-0,18%, fotosynteettisellä aktiivisella säteilyllä (PAR) vähintään tasolla 160 W/ m2 . PAR-tasolla alle 16 W/m 2 kaasuseoksen hiilidioksidirikastuksen käyttö ei ole tehokasta. Lisäksi kasvihuoneilman hiilidioksidin rajoittava pitoisuus tämän asiakirjan mukaan on 0,33 % [11] .

Katso myös

Muistiinpanot

  1. ↑ 1 2 3 Liittovaltion budjettitieteellisen laitoksen Moskovan haara "Agroteollisuuskompleksin suunnittelun ja teknisen tuen venäläinen tutkimuslaitos (NPT:t "Giproniselhoz"). SP 107.13330.2012 . - APPROVED . Venäjän aluekehitysministeriön määräyksellä 30.6.2012 N 271, 2013. - s. 30. Arkistokopio 4.12.2021 Wayback Machinessa
  2. ↑ 1 2 3 YMPÄRISTÖJÄRJESTELMÄ "Maan vuoksi". OPAS AURINKOKASVIHUONEIDEN RAKENTAMISEEN. - Dushanbe: NORJAN LUONNONSUOJELEMISYHTEISÖ, 2007. - S. 9. - 55 s.
  3. ↑ Liittovaltion budjettitieteellisen laitoksen "Rosinformagrotech" (NPC "Giproniselkhoz") Moskovan haara. MENETELMÄSUOSITUKSET KASVIHUONEIDEN SEKÄ KASVIHUONETILOJEN TEKNOLOGISEN SUUNNITTELUN TEKNOLOGISEEN SUUNNITTELUA KOSKEVAT VIHANNEKSET JA TAIMET / hyväksynyt Venäjän maatalousministeriön tutkimus-, kehitys- ja ympäristönsuojeluosaston vt. johtaja, Velmatov M. -04A Velmatov A..1A . 104 s. — (VENÄJÄN FEDERAATIOIN MAATALOUSMINISTERIÖN MAATALOUSTEOLLISUUSKOMPLEKSIN SUOSITUSASIAKIRJAJÄRJESTELMÄ). Arkistoitu 5. joulukuuta 2021 Wayback Machinessa
  4. ↑ Venäläiset vihannekset voittivat eurooppalaiset 11.1.2022 . Haettu 14. tammikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 14. tammikuuta 2022.
  5. ↑ Venäjän maatalousministeriö. Kasvihuonevihannesten tuotanto vuonna 2021 ennätysmäärään 1,4 miljoonaa tonnia 04.01.2022 . Haettu 14. tammikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 14. tammikuuta 2022.
  6. ↑ Maatalousministeriö Vuoden 2021 sadonkorjuukampanjan tulokset Arkistoitu 8. kesäkuuta 2022 Wayback Machinelle .
  7. ↑ Janick, J; Paris, H.S.; Parrish, DC (2007). "Välimeren antiikin kurpitsat: Taksojen tunnistaminen muinaisista kuvista ja kuvauksista" . Kasvitieteen Annals . 100 (7): 1441-1457. DOI : 10.1093/aob/mcm242 . PMC2759226  _ _ PMID  17932073 .
  8. ↑ A. Ivanko, A. Kalinichenko, N. Shmat. aurinkokasvissyöjä. - Kiova: Pieni yksityinen yritys "Anfas", 1998. - ISBN 5-7707-8445-8 .
  9. ↑ Wittwer, S.H.; Robb, W.M. (1964). "Kasvihuoneilman hiilidioksidirikastus viljelykasvien elintarvikkeiden tuotantoon". Taloudellinen kasvitiede . 18 :34-56. doi : 10.1007/ bf02904000 .
  10. ↑ Hiilidioksidi kasvihuoneessa  // IZMERKON: verkkosivusto. — 2019. Arkistoitu 5. joulukuuta 2021.
  11. ↑ B. V. Veredchenko, A. Ya. Mazurov, V. I. Bondarev, V. P. Šarupich, T. S. Šarupich, T. I. Fedorishcheva. KASVIHUONEET JA KASVIHUONETILAT TEKNOLOGISEN SUUNNITTELUN STANDARDIT VIHANNEKSEN JA TAIMEN KASVATUSTA VARTEN . - M . : "Giproniselprom", Venäjän federaation maatalous- ja elintarvikeministeriö, 1996. Arkistoitu 5. joulukuuta 2021 Wayback Machinessa

Kirjallisuus

Linkit

  Siirry Wikidata-kohteeseen  Sanakirjat ja tietosanakirjat