Kurpitsaa | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:kurpitsaaPerhe:KurpitsaHeimo:KurpitsaSuku:KurpitsaNäytä:Kurpitsaa | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Cucurbita moschata Duchesne , 1786 | ||||||||||||||||
|
Muskottikurpitsa ( lat. Cucurbita moschata ) on Kurpitsa-heimon ruohokasvi , joka kuuluu kurpitsa - sukuun . Löytyy kaikkialla alkuperäkeskuksestaan Keski-Amerikassa , Etelä- Meksikossa , Kolumbiassa ja Perussa . Se on myös tuotu ja viljelty laajalti monissa Euraasian maissa .
Yksivuotinen ruohokasvi , jolla on hiipivä varsi . Lehdet ovat pitkälehtisiä, vuorottelevia, karvaisia. Kukat ovat keltaisia. Hedelmä on monisiemeninen valemarja ( kurpitsa ). Varsi on kova, sileä, viisikulmainen, levennyt tyveen päin. Siinä on kevyt muskottipähkinän tuoksu [2] .
Muscat kurpitsa. Kukat, lehdet ja hedelmät. |
Hedelmämassa sisältää paljon karoteenia [3] ja jopa 11,3 % sokeria . [neljä]
Muscat kurpitsan hedelmiä syödään vihanneksina . Öljyä saadaan kasvin siemenistä.