Tavaratalo tai tavaratalo on suuri kauppa , joka myy laajan valikoiman elintarvikkeita ja/tai teollisuustuotteita . Ensimmäiset tavaratalot ilmestyivät Ranskaan 1800-luvun puolivälissä ja levisivät sittemmin muissa maissa.
Tavaratalot sijaitsevat useimmiten erillisissä rakennuksissa tai kauppakeskuksissa . Tavaratalon laaja valikoima mahdollistaa sen, että asiakkaat voivat ostaa kaikki tarvittavat tavarat yhdestä myymälästä, mikä yksinkertaistaa ja nopeuttaa ostoprosessia. Asiakkaiden mukavuuden vuoksi tavaratalot käyttävät itsepalvelua ja tavaroiden myyntiä avoimella esittelyllä (ks . Supermarket ).
Tavaratalojen kannattavuus on korkeampi , tavaroiden kiertokustannukset ja rakennusten ylläpidon käyttökustannukset alhaisemmat. On halvempaa rakentaa tavaratalo kuin rakentaa useita pienempiä myymälöitä, joilla on sama kokonaismyyntitila.
1800-luvun puoliväliin asti vain halvat tavarat olivat yleensä julkisia, ja kalliita kankaita ja huonekaluja myymälöiden sisätiloissa, ja niitä näytettiin vain luotettaville ostajille, joilla oli varaa kalliisiin ostoihin. Tavaratalojen ilmestyminen johti siihen, että väkijoukot vaelsivat vapaasti kauniiden avoimien myyntikojujen keskellä, joissa oli erilaisia, myös kalliita, tavaroita. Tavaratalot ottivat käyttöön myös tavaroiden kiinteän hinnan asettamisen, koska ne eivät voineet uskoa hintapäätöstä yksittäisten myyjien tehtäväksi (aiemmin ostajat saivat yleensä käydä kaupassa).
Alexander Turney Stewartvuonna 1846 hän rakensi suuren marmoriliikkeen New Yorkiin - Marble Drygoods Palacen". Se valmistui vähitellen ja sen seurauksena miehitti koko korttelin Broadwaylla . Vuonna 1862 tämä kauppa muutti uuteen paikkaan kahdeksankerroksisessa rakennuksessa, Stuart Castaironin palatsissa. Sitä pidettiin maailman suurimpana myymälänä [1] .
Aristide BoucicaultVuonna 1872 hän avasi Pariisissa tavaratalon nimeltä "Au Bon Marché" , joka tarkoittaa "hyvään hintaan". Hän sijoitti saman ryhmän tavarat myymälän eri osiin. Esimerkiksi asiakas, joka osti neuloja, käveli koko tavaratalon läpi saadakseen lankaa ja katsoi muita tavaroita matkan varrella. Kaupassa oli baari . Naisille annettiin kukkia uloskäynnillä ja lapsille ilmapalloja. Tavaratalo takasi viallisten tavaroiden vaihdon, ja muodista menneet tavarat palautettiin vastineeksi uusista, joita voi ostaa alennuksella. Kauden lopussa oli myyntiä . Huomion kiinnittämiseksi myymälään pidettiin ajoittain taidenäyttelyitä ja musiikkikonsertteja. Suuren liikevaihdon ansiosta Busiko onnistui pudottamaan kaupan marginaalia 40 %:sta 20 %:iin, ja sen seurauksena monilla oli varaa sellaisiin ostoihin, joista he eivät ennen osaneet haaveilla [2] .
Venäjällä ensimmäiset tavaratalot ilmestyivät 1900-luvun alussa . Neuvostoliitossa oli 1.1.1941 44 suurta tavarataloa ja 1.1.1975 580 suurta ja keskisuuria tavarataloa. Moskovan suurimmat ja tunnetuimmat tavaratalot ovat TsUM ja GUM , Pietarissa - Passage ja Gostiny Dvor .