Chiftlik (nykyinen tur . Çiftlik , myös vaihtelevasti chiftluk , chitluk , chitlik , sanasta "çift" - härkäpari tai ryhmä ) - perinnöllinen maanomistusjärjestelmä Ottomaanien valtakunnassa, joka oli yleisin 1600-luvun lopulla vuosisadalla ja kesti vuoteen 1919 ( syksy Ottomaanien valtakunta ). Ottomaanien valtakunnan Chiftlikistä tuli Venäjän maaorjuuden varsinainen analogi, joka sisälsi talonpoikien vuokralaisten henkilökohtaisen riippuvuuden maanomistajasta, samoin kuin corvée- ja maksut .. Järjestelmällä oli yleisesti kielteinen vaikutus taantuvan imperiumin talouteen. Turkkilaisten maanomistajien ja kristittyjen talonpoikien välisten etnisten jännitteiden vuoksi tapahtui lukuisia kansannousuja. 1800-luvun alussa yksi niistä johti Kreikan vapaussotaan. Termi "chiftlik" alkoi myöhemmin tarkoittaa suurta maaomaisuutta yleensä (esimerkiksi Bulgariassa).
Chiftlik korvasi timarin , joka oli olemassa turkkilaismaissa XIII-luvun alussa. XVI vuosisadalla, jolloin valtakunnan alue kasvoi nopeasti ja sulttaani oli virallisesti ainoa omistaja 87% koko valtakunnan alueesta, loput 13% kuuluivat uskonnollisille järjestöille. Asepalvelusta varten sulttaani jakoi janitsareilleen , visiireilleen ja muille seurakunnille määrärahoja, jotka eivät kuitenkaan olleet perinnöllisiä ja annettiin uusille "johtajille" vanhojen omistajien kuoleman tai sulttaanien vaihdon jälkeen. On myös tarpeen ottaa huomioon se tosiasia, että suurin osa turkkilaisista talonpoikaista ( Juriuksista ) vietti tänä aikana paimentolais- tai puolipaimentolaiselämää Keski-Anatoliassa eivätkä siksi tarvinneet pysyviä viljelyalueita. Lähinnä Vähä-Aasian istuvat kreikkalaiset ja armenialaiset ihmiset joutuivat orjuuteen. Turkkilaisten asettuessa Balkanin niemimaalle ja varsinkin taistelukykyään vähitellen menettävän valtakunnan ja sen mukana aiemmin valloitettujen alueiden rappeutumisen alettua, heräsi kysymys maaomistusten turvaamisesta Balkanin niemimaalle. muodostui ottomaanien maanomistajien luokka. Lisäksi Turkin poliittinen eliitti Balkanilla pyrki saamaan hallintaansa hedelmällisimmät maat ja työnsi poliittisesti heikot kristityt (kreikkalaiset, bulgarialaiset jne.) vähemmän sopiville maatalousalueille. alue. Samanaikaisesti perinnöllisten maanjakojärjestelmän perustamisen kanssa jatkui talonpoikaisväestön orjuusprosessi, joka päätyi jommankumman maanomistajan omistukseen.
On mielenkiintoista, että valtakunnan muodostumisen alkuvaiheessa Timar-järjestelmä oli äärimmäisen liberaali suhteessa maassa asuneeseen (yleensä kreikkalaiseen) talonpoikioon. Joten Timar tarvitsi vain kolme päivää corveea vuodessa verrattuna 2-3 päivään viikossa entisellä Bysantilla ja muilla Euroopan alueilla. Ei ole yllättävää, että monet kreikkalaiset ja bulgarialaiset eivät vastustaneet eteneviä ottomaaneja ja jopa taistelivat heidän rinnallaan muita kreikkalaisia ja talokreikkalaisia valtioita vastaan. Turkkilaiset myönsivät myös aluksi kaikille ei-muslimeille uskonnonvapauden, mikä oli ennenkuulumatonta myöhemmässä uskonpuhdistuksen repimässä Euroopassa. Tällainen maa ja uskonnollinen liberalismi oli kuitenkin lyhytikäistä. Kun turkkilainen väestö kasvoi vastavalloitettuilla mailla, jäljellä olevien kristittyjen asema heikkeni jyrkästi.
Aluksi mitä tahansa talonpoikaisaluetta , joka käsiteltiin härkäryhmän avulla, kutsuttiin Chiftlikiksi . Aluksi sulttaani itse tarjosi seurueelleen feodaalisia maatiloja edellyttäen, että janitsarit tai visiirit maksoivat säännöllisesti kymmenykset valtionkassaan ja/tai toimittivat yhden rekrytoinnin sulttaanin armeijaan. Omistaja itse palveli yleensä myös armeijassa. Janissarit ja visiirit vuorostaan vuokrasivat kiinteistönsä talonpojille, ja jälkimmäisistä tuli siten osakasviljelijöitä. 1850-luvun lopusta lähtien länsieurooppalaisen taloudellisen toiminnan intensiivisempien muotojen vaikutuksesta chiftlikkien elämä on jonkin verran muuttunut ja siirtynyt pois tyypillisestä keskiaikaisesta perustastaan. Jotkut ciftlikit muuttuivat jopa suuriksi ja melko kannattaviksi isännöitsijöiksi (latifundiiksi), jotka keskittyivät viljeltyjen tuotteiden vientiin Eurooppaan, pääasiassa Itävalta-Unkariin ja Saksaan.
Chiflik-järjestelmällä oli yleisesti negatiivinen vaikutus taantuvan valtakunnan talouteen. Turkkilaisten maanomistajien ja kristittyjen talonpoikien välisten etnokielisten ristiriitojen vuoksi tapahtui lukuisia kansannousuja. 1800-luvun alussa yksi niistä johti Kreikan vapaussotaan . 1500-1700-luvuilla protestina turkkilaisten maanomistajien kasvavaa sortoa vastaan kreikkalaiset talonpojat alkoivat siirtyä Pinduksen syrjäisille vuoristoalueille , missä he täydensivät turkkilaisvastaisten ryhmittymien ( maniottien ) kapinallisia ryhmiä tai kaupunkeihin . jossa he harjoittivat kauppaa. Kreikkalaisten massamuuton vuoksi vuoristoalueille huomattava osa Ison-Vlachian romaaninkielisestä väestöstä hellenisoitui . Vähäisemmässä määrin tämä prosessi vaikutti varakkaisiin makedonialaisiin ja muihin kreikkalais- ja makedonialaisslaaveihin . Samaan aikaan turkkilaiset maanomistajat houkuttelivat arnaut-albaaneja kreikkalaisten jättämille rannikkoalueille . Kun Turkin läsnäolo alkoi tuntua syrjäisimmilläkin alueilla, etnouskonnolliset kapinat alkoivat lisääntyä .