Shaituro, Leonid Fjodorovitš

Shaituro Leonid Fedorovich (15. toukokuuta 1914, Chaikinon kylä , Donetskin alue  - 2002 , Moskova ) - Neuvostoliiton valtiomies elintarviketeollisuudessa, Krimin viinitarhojen ja viinitilojen entisöintitöiden johtaja .

Elämäkerta

Elämäkerta on koottu Moskovan Interrepublican Wineryn entisen pääteknikon M. Donchenkon muistelmista [1] ja Facts Valuiko German Georgievich -sanomalehden haastattelusta [2] .

Varhaiset vuodet

Leonid Fedorovich syntyi 15. toukokuuta 1914 kylässä. Chaikino, Donetskin alue (myöhemmin Kirovskin piiri (Makeevka) ). Vuonna 1938 hän valmistui Pietarin valtion maatalousyliopistosta . Vuosina 1939-1944. taisteli Suomen ja Suuren isänmaallisen sodan rintamalla .

Panos viiniteollisuuteen

Sodan päätyttyä vuosina 1945 - 1957 hän toimi Seitlerovskyn ja sitten Starokrymskyn viinitilatilojen johtajana, nimensä mukaisesti. Molotov, Simferopolin viinitila. Hänen johdollaan 1950-luvun alussa laajamittainen viinitarhojen ja viinitilojen entisöinti Krimillä. Tämän työn tulos oli viinitarhojen alan kasvu Krimissä. Vuonna 1954 viinitarhojen pinta-ala Krimillä oli 13,7 tuhatta hehtaaria, mikä saavutti sotaa edeltävän tason. Monet viinitilat rakennettiin uudelleen. Vuonna 1957 hänestä tuli johtaja. NSKP :n Simferopolin aluekomitean osasto 1957 - 1961 nimitettiin Massandran viinitilan johtajaksi [3] , tässä tehtävässä hän järjesti ja organisoi valtion tilat "Livadia", "Gurzuf", "Tavrida", "Alushta". , "Solnechnaya Dolina", "Malorechensky", "Privetny" ja muut. Vuonna 1959 istutettiin yli 60 tuhatta hehtaaria. viinirypäleillä L.F. oli tässä suuri rooli. Shaituro ja hänen työtoverinsa: M.A. makedonialainen, T.N. Avraamova, Ya.P. Salun, K.N. Tagakov, L.D. Ei koskaan, V.I. Lysikov, D.A. Moiseenko, O.S. Melnikov, L.G. Volkov, E.M. Kurtsman, L.I. Zepalov, V.A. Filippovich. Shaituron johdolla Massandran viinitilan kansainvälinen imago on kasvanut merkittävästi. Valtiontilojen organisoinnin ja uudelleenjärjestelyn seurauksena tehdas ulottui Krimin rannikkoa pitkin Burliukin valtiontilalta Feodosiaan.

Vuonna 1962 hänet nimitettiin Krymsovkhoztrest-yhdistyksen johtajaksi.

1965-1984 Neuvostoliiton elintarviketeollisuusministeriön viiniteollisuuden pääosaston päällikkö . Hänen johdollaan rakennettiin aikansa huipputeknisin Moskovan tasavallan välinen viinitila .

Patentit

Yhdessä Mekhuzla N.A.:n ja Shaituron A.A. on elintarviketeollisuuden patenttien kirjoittaja: Ravintoalusta etikkahappobakteerien kasvattamiseen [4] , Alkoholiton juoma, joka perustuu rypälemehuun [5] , Menetelmä kuohuviinin "Azerbaidžanin helmi" tuotantoon [6]

Palkinnot

Shaituro L. F. sai Isänmaallisen sodan toisen asteen ritarikunnan, Työn punaisen lipun ja kunniamerkin V.I. Lenin ja monet mitalit.

Yhteistekijä

Shaituro L.F., Mekhuzla N.A. Viininviljely ja viininvalmistus Yhdysvalloissa. M Elintarviketeollisuus 1976

Muistiinpanot

1. ↑ Shaituro L.F.
2. ↑ "Ennen Jaltan fasistista miehitystä Massandran tehtaalla valmistettua viiniä kaadettiin mereen, jotta ... - Sanomalehti FAKTA ja kommentit"
3. ↑ Kauppatalo "Massandra", Tietoja massandrasta, "Massandra" Persona Officio, PÄÄKASVI "MASSANDRA" (pääsemätön linkki) . Käyttöpäivä: 3. heinäkuuta 2013. Arkistoitu alkuperäisestä 21. heinäkuuta 2013. (määrätön) 
4. ↑ Ravintoalusta etikkahappobakteerien kasvattamiseen. Neuvostoliiton tekijäntodistus 1306950
5. ↑ Virvoitusjuoma. Neuvostoliiton tekijäntodistus 620258
6. ↑ Menetelmä kuohuviinin valmistamiseksi "Azerbaidžanin helmi. Neuvostoliiton tekijäntodistus 1013464