Gipsizigus jalava

Gipsizigus jalava
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:SienetAlavaltakunta:korkeampia sieniäOsasto:BasidiomykeetitAlaosasto:AgaricomycotinaLuokka:AgaricomycetesAlaluokka:AgaricomycetesTilaus:helttasieniPerhe:LyofylliSuku:GypsyzygusNäytä:Gipsizigus jalava
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Hypsizygus ulmarius ( bull. ) Punapää , 1984

Elm gypsizigus ( lat. Hypsizygus  ulmarius ) on Lyophyllaceae -heimon Hypsizigus -sukuun kuuluva sieni . Synonyymit :

Kuvaus

Hedelmärunko on suuri, korkin muotoinen.

Korkki on leveä, 5-15 cm, poikkeuksellisissa tapauksissa sen halkaisija on 25 cm Pinta on kuiva, silkkinen, usein marmoroitu, vaaleanharmaa tai harmaa-okra. Korkin muoto on aluksi kupera, tuberkuloitu, pyöristyneen reunan omaava, kostea, vetisen ruskehtavan täplin kanssa, sitten kupera-pitkä, kohoava, joskus tylppä tai hieman painautunut.

Itiöjauhe on valkoista. Itiöt 5-7 × 4-5,5 µm. Värireaktio jodille on negatiivinen. Itiöillä on sileä pinta.

Jalassa on hieman kuitumainen rakenne, valkeahko, vaalean kellanruskea, vaaleanruskea, muuttuu kosketettaessa keltaiseksi. Korkeus 5-8 (10) cm ja halkaisija 1-1,5 cm Jäykkä, kuitumainen jalka. Muodostaa usein kolmen tai useamman hedelmäkappaleen aggregaatteja.

Korkin liha on tiivistä, joustavaa, kuituista, vaaleaa tai harmaanruskeaa, tuoksuu lievästi jauhoiseksi ("rivi") ja maku on heikko, mutta miellyttävä.

Levyt ovat yleisiä, leveitä, laajalti kasvatettuja, valkoisia, valkoisia tai kellertäviä.

Ekologia ja jakelu

Saprofyytti . Se kasvaa maaperällä elävien puiden juurilla lehti- ja sekametsissä , puistoissa, mätänemässä puussa, kaatuneissa puissa.

Kausi Keski-Venäjällä on syyskuun alusta lokakuun puoliväliin (massahedelmä - syyskuun puoliväli).

Samanlaiset lajit

Korkin vesi-vahamaiset täplät tekevät mahdottomaksi sekoittaa tätä sientä mihinkään muuhun.

Käyttö

Keskimakuinen syötävä sieni . Se syödään tuoreena (15-20 minuutin keittämisen jälkeen), suolattuina, suolattuina.

Muistiinpanot

Kirjallisuus

Linkit