Punainen Savina

'Red Savina' on habanero -pippuri ( Capsicum chinense ).

"Red Savinan" luomisen ansioksi kuuluu Frank Garcia, Jr. GNS Spicesistä Walnutissa , Kaliforniassa. Tarkkaa menetelmää, jolla Garcia valitsi kuumimmat paprikat, ei yleisesti tunneta.

"Red Savina" oli suojattu kasvilajikesuojelulain (PVP #9200255) nojalla vuosina 1993–2011 [1] .

Helmikuussa 2007 'Red Savina' poistettiin Guinnessin ennätysten kirjasta maailman kuumimpana chilinä, ja se hävisi uudelle lajikkeelle, Naga Jolokialle . Red Savina piti tätä ennätystä kaksitoista vuotta, vuosina 1994–2006 [2] .

Jopa 577 000 Scovillen yksikköä on tallennettu "Red Savina" -paprikoihin , mutta näitä usein mainittuja tietoja ei ole koskaan vahvistettu [3] ; vertaileva koe, jonka suoritti tutkijaryhmä, mukaan lukien Regent Professor Paul W. Bosland New Mexicon yliopiston Chili Pepper Institutesta 2005, osoitti Red Savinan keskimääräiseksi lämpötasoksi 248 556 astetta. Habanero-oranssi voi nousta jopa 357 729 yksikköön, mutta keskimääräinen habanero-appelsiini on noin 200 000 yksikköä. Vertailun vuoksi Naga Jolokian keskimääräinen SNR on 1 019 687 [ 4] .

Galleria

• Kypsymisprosessissa

Muistiinpanot

1. ↑ Kasvilajikesuojanumero: 9200255 (Red Savina  ) . GRIN (26. elokuuta 1992). Käyttöpäivä: 17. helmikuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 17. helmikuuta 2018.
2. ↑ Michael W. Neff. Maailman kuumin chilipippuri löydetty  (englanniksi)  (linkki ei saatavilla) . American Horticultural Society (26. lokakuuta 2007). Haettu 17. helmikuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 15. marraskuuta 2021.
3. ↑ Paul W. Bosland, Dave DeWitt. Täydellinen Chile Pepper -kirja . - Timber Press, 2009. - 336 s. - ISBN 978-0-88192-920-1 .
4. ↑ Paul W. Bosland, Danise Coon, Gregory Reeves. Trinidad Moruga Scorpion -pippuri on maailman kuumin mitattu chilepippuri yli kahdessa miljoonassa Scovillen lämpöyksikössä  //  New Mexico State University. - 2012. - elokuu ( osa 22 , nro 4 )