Mylnyanka | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Basilikanlehtinen saippuajuuri ( Saponaria ocymoides L. ). Yleiskuva ryhmästä kukkivia kasveja | ||||||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:neilikoitaPerhe:kynsiAlaperhe:kynsiHeimo:kynsiSuku:Mylnyanka | ||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||
Saponaria L. 1753 , Sp. Pl. : 457 | ||||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||||
Pleioneura Rech. , 1951 | ||||||||||||||
tyyppinäkymä | ||||||||||||||
Saponaria officinalis L. - Saponaria officinalis |
||||||||||||||
|
Soapweed tai Saponaria ( lat. Saponaria ) on yksivuotisten , kaksivuotisten ja monivuotisten ruohokasvien suku neilikkaheimosta ( Caryophyllaceae ) .
Suvun nimi tulee lat. sapo - "saippua", juurten vaahtoamiskyvyn mukaan .
Nurmikasvit, joissa on kokonaiset, vastakkaiset istumattomat lehdet , joissa ei ole lehtiä .
Kukinto on kaksijakoinen . _ Kukat ovat suuria valkoisia tai punaisia. Terälehtiä viisi, yleensä pitkäkynnet ja reuna (kruunu) raajan tyvessä, kokonaisina tai vain kärjessä lovettu. Heteitä kymmenen. Verhiöhalkeama , putkimainen tai kellomainen, ilman teräviä kylkiluita ja piikitteleviä lehtiä tyvessä, ei siivekäs kukinnan jälkeen, kaksi stylodia . Perianth double, hypanthium puuttuu.
Hedelmä on monisiemeninen , pitkänomainen, nelihampainen palko . Siemenet ovat lähes mustia, hienon tylppä-tuberkuloituja.
Noin 15 lajia [2] on levinnyt Euraasiassa (erityisesti Välimerellä ). Noin 10 lajia kasvaa Venäjän alueella , Keski-Venäjällä on yksi laji - Saponaria officinalis , monivuotinen , joka kasvaa lähellä joen rantaa , jolla on suuret juuret, korkea varsi ja suikeat lehdet.
Viljelmässä on 9 lajia, joista Saponaria ocymoides löytyy Venäjältä - 10-15 cm korkea hiipivä monivuotinen kasvi, jolla on nousevat, voimakkaasti haarautuvat varret ja punertavat, pienemmät (halkaisijaltaan noin 1 cm) kukat. Käytetään reunaviljelmissä .
Kasveja käytetään koristeellisessa kukkaviljelyssä maan istutuksiin, kivikkoisille kukkuloille, leikkaamiseen.
Saippuajuuri kuuluu saponiinirikkaiden kasvien ryhmään . Tällaisten kasvien juurista peräisin olevat raaka-aineet tunnetaan nimellä " saippuajuuri ". Erityisesti "punainen saippuajuuri" (sisältää 13-15 % saponiineja; muiden lähteiden mukaan jopa 35 %) saadaan soapwort officinalisista [3] . Elintarviketeollisuudessa saippuajuuresta valmistetaan makeisia, mukaan lukien itämaisia makeisia - valkoista turkkilaista herkkua ja halvaa .
![]() | |
---|---|
Taksonomia | |
Bibliografisissa luetteloissa |