Trichozant serpentiini

Trichozant serpentiini
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:kurpitsaaPerhe:KurpitsaSuku:TrichozantNäytä:Trichozant serpentiini
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Trichosanthes cucumerina L. , 1753

Trikosantti-serpentiini tai Serpentine Cucumber [2] ( lat.  Trichosanthes cucumerina ) on kurpitsa - heimon Trichosantth - suvun ruohokasvilaji .

Kuvaus

Trikosantti-serpentiini on ruohoinen viiniköynnös , jota viljellään Etelä- ja Kaakkois-Aasian trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla sekä Australiassa [3] erittäin pitkiksi syötäväksi hedelmäksi , jonka pituus voi olla puolitoista metriä ja halkaisija 4–10 cm.

Trikosantti-serpentiinin hedelmä on kapea, sylinterimäinen, ohuella kuorella, sen sisällä on pehmeää, herkkää, limaista massaa. Kypsien hedelmien väri on oranssi, hedelmäliha on punainen [4] .

Kasvuprosessissa hedelmät taipuvat usein oudosti, minkä vuoksi kasvi sai yleisesti käytetyt nimensä "snake gourd" ( englanniksi  snake gourd ) ja "serpent cucumber" ( englanniksi  serpent cucumber ) [5] .

Sovellus

Trikosantti-serpentiini on yksi suosituimmista aasialaisessa keittiössä käytetyistä vihanneksista . Kasvin varsia, jänteitä ja lehtiä syödään myös vihreinä vihanneksina.

Viljely

Käärmetrikosanttia kasvatetaan yleensä tukien varassa, ja jotta hedelmä ei taipuisi, sen päähän ripustetaan kivi tai muu kuorma. Kasvi on sopeutunut liiallisen kosteuden alueille eikä siedä kuivuutta hyvin [4] .

Muistiinpanot

  1. Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. 919. Trichosanthes L. - Trichosanthes Arkistokopio , päivätty 22. lokakuuta 2020 Wayback Machinessa , Vulf E. V., Maleeva O. F. // Hyödyllisten kasvien maailman resurssit / L .: Nauka, 1969. - 568 s.
  3. Serpentine Trichosanth  (englanniksi) : tietoa GRIN -verkkosivustolta .
  4. 1 2 Viljeltyjen kasvien maailma. Viitekirja / V. D. Baranov, G. V. Ustimenko. - M . : Thought, 1994. - S.  227 -228. — 381 s. — ISBN 5-244-00494-8 .
  5. Vulf E. V., Maleeva O. F. Hyödyllisten kasvien maailman resurssit. - Kustantaja "Nauka", 1969.

Linkit