Malanga | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Yksisirkkaiset [1]Tilaus:ChastaceaePerhe:AroidAlaperhe:AroidHeimo:CaladieaeSuku:ksantosomiNäytä:Malanga | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Xanthosoma sagittifolium ( L. ) Schott | ||||||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||||||
|
Malanga tai Xanthosoma arrow -leaved ( lat. Xanthosoma sagittifolium ) on Aroid- heimon ( Araceae ) kasvi , joka kuuluu Xanthosoma -sukuun .
Kasvin kotimaa on Keski- ja Etelä-Amerikan trooppiset alueet ( Brasilia , Venezuela , Kolumbia , Nicaragua , Costa Rica , Panama , Antillit , Guatemala , Meksiko ). Kasvi on tuotu myös itäisen pallonpuoliskon trooppisiin maihin .
Aikuisena kasvilla on paksu, suora, yli metrin korkuinen varsi ja sen pituudeltaan ylittävät nuolen muotoiset lehdet jopa 2 metrin pituisilla varreilla.
Kukinnan ulkopinta vihreä ja sisältä kermanvärinen, yläosasta avoin, alaosasta taitettu putkeen, jonka sisällä on pieni tähkä . Sen tyvessä ovat naaraskukat . Niiden gynoecium muodostuu 3-4 karpelosta, stigma on levymäinen, munasarja on 2-4-lokulaarinen, ja siinä on useita munasoluja. Tähkän yläpuolella on synandrhodian muodostama steriilien kukkien vyöhyke. Tähkä päättyy uroskukkiin , niiden heteet , 4-6 kappaletta, sulautuvat synandriaksi.
Kasvia viljellään pääasiassa paksujen , 18 % tärkkelystä sisältävien mukuloiden juurakoiden vuoksi , joita syödään jalostetussa muodossa. Joskus ilmavartta ja lehtiä käytetään myös ravinnoksi.