| Ruff | |
|---|---|
| Cocktailin alkuperä ja tyyppi | |
| Luomisen paikka | Venäjä |
| Valmistus ja tarjoilu | |
| Yhdiste | |
Yorsh on keskivahva alkoholipitoinen cocktail . Useimmiten sana "ruff" tarkoittaa vodkan ja oluen seosta . Seokselle on ominaista, että se aiheuttaa päihtymyksen nopeammin kuin alkoholitilavuutta vastaava määrä olutta tai vodkaa erikseen. Samanlainen vaikutus saavutetaan johtuen oluen sisältämän hiilidioksidin vaikutuksesta mahalaukun limakalvolle, mikä edistää alkoholin nopeaa imeytymistä verenkiertoon.