Abura kiri (油切り) on erityinen tarjotin , jota käytetään japanilaisessa keittiössä friteerattujen ruokien kuljettamiseen . Koostuu kulhosta tai tasaisesta alustasta, lasinalusta ja paperipyyhkeestä, joka imee itseensä ylimääräisen öljyn ( friteerattaessa , kuten tempura ). Abura kiriä käytetään samanaikaisesti erityisten syömäpuikkojen (metallikärjellä) ja ami-jakushi-kauhan ( japaniksi網杓子) kanssa.