Awassi ( arabia. عواسي ) on Vähässä-Aasiassa yleinen lammasrotu . Alkuperäinen elinympäristö oli Syyrian autiomaa . Rotu tunnetaan myös nimellä Ivesi, Baladi, Deiri, Syyrian, Nuami ja Gezirieh [1] . Nämä ovat lihavia lampaita , joiden kehon eri osien väri vaihtelee: valkoinen , musta tai ruskea vartalo, jossa on ruskea pää ja jalat. Korvat ovat pitkät ja roikkuvat [2] .
Awassi on yleisin lammasrotu arabimaissa . Tämä rotu on yleinen monissa Lähi-idän maissa , mukaan lukien Jordania, Irak, Syyria, Libanon, Palestiina ja Israel. Rotu on erittäin kestävä, hyvin sopeutunut paikallisiin olosuhteisiin vuosisatojen paimento- ja istumiselämän aikana. Tämä on alueen tärkein lammasrotu.
Sitä käytetään lihan ja villan lähteenä, mutta pääasiassa maidon lähteenä [3] . Rodulla on ainutlaatuiset fysiologiset ominaisuudet, kuten vastustuskyky sairauksia ja loisia vastaan, kyky kävellä pitkiä matkoja laitumien välillä, sietokyky korkeille ja matalille lämpötiloille sekä huonot ravitsemusolosuhteet. Sopeutuu helposti erilaisiin ympäristöolosuhteisiin, varsinkin jos ne ovat lähellä luonnollisia tämän rodun elinympäristöille. Lampaat ovat sopeutuneet köyhille Välimeren laitumille ja pystyvät varastoimaan rasvaa rasvapyrstään , jolla on kamelin kyyhkyn kaltainen rooli . Lisääntymiskyky on korkea johtuen kyvystä tuottaa suuria määriä maitoa jopa epäsuotuisissa olosuhteissa. Maidontuotannossa tämä rotu on toisella sijalla itäfriisiläisen rodun jälkeen.[ määritä ] .
Awassi-rotua voidaan käyttää monissa erilaisissa tuotantojärjestelmissä pastoraalisista nomadilajoista maitotiloihin [4] .