Afrikkalainen hirssi

Afrikkalainen hirssi
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Yksisirkkaiset [1]Tilaus:ViljatPerhe:ViljatAlaperhe:hirssiHeimo:hirssiSubtribe:Pikkuvat harjaksetSuku:PeristoskaetiiniNäytä:Afrikkalainen hirssi
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Pennisetum glaucum ( L. ) R.Br. , 1810
Synonyymit
katso tekstiä

Afrikkalainen hirssi [2] [3] [4] [5] tai amerikkalainen pinnati [3] [5] tai neekerihirssi [2] [6] [4] ( lat.  Pennisétum gláucum ) on yksivuotinen ruohokasvi , heinäheimoon ( Poaceae ) kuuluva kaneli -suvun laji . Äskettäin ehdotettiin Pennisetum -suvun lajien sisällyttämistä Cenchrus -sukuun [7] , jonka yhteydessä lajia voidaan pitää Cenchrus americanuksena [8] [9] ..

Pennisetum glaucum -ruoho kesytettiin nykyisen Pohjois-Malin ja Mauritanian alueella [10] vuosisatoja ennen kuin muut viljelykasvit ilmestyivät Afrikassa tai Intiassa [11] .

Kasvitieteellinen kuvaus

Yksivuotinen ruohokasvi, 3-4 m korkea.

Juuri tunkeutuu maaperään jopa 3,6 m syvyyteen, kun taas 80 % juurimassasta sijaitsee jopa 10 cm:n syvyydessä. Lehdet ovat tummanvihreitä.

Kukinnot ovat tiheitä lieriömäisiä tai ellipsoidisia, halkaisijaltaan 10-20 mm.

Siemenhedelmät sisältävät 1000–3000 jyvää, joiden halkaisija on enintään 5 mm, väriltään valkoista, keltaista, punaista tai mustaa. Tuuli kantaa siitepölyä .

Jakelu

Kasvi tulee trooppisesta Afrikasta, jossa sitä viljeltiin 4900 vuotta sitten [10] . Viljeltynä kasvina se tuli Arabian niemimaan kautta Intiaan ja Burmaan, missä sitä viljellään laajalti kuivilla tropiikilla 800–1800 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.

Laji kuvattiin ensimmäisen kerran luultavasti Afrikasta, vaikka Carl Linnaeuksen Panicum americanumin kuvauksessa Amerikka on ilmeisesti virheellisesti merkitty "In America" ​​[3] ja Panicum glaucum  - Intia "In Indiis".

Ekologia

Se kasvaa hyvin monilla aromailla, lukuun ottamatta raskasta savimaata ja solonettimaata. Herkkä orgaanisille, mineraalilannoitteille ja kastelulle [12] .

Kasvi on suhteellisen kestävä tuholaisia ​​vastaan. Joskus kukinnoissa ja lehtien ruostetta havaittiin, useammin kasvukauden toisella puoliskolla [12] . Tuholaisista vaurioita ovat valelankamato , maissikärpäsen ( Peninus femoralis ), hiekkakärpäsen ( Opatrum sabulosum ), raidakirppu ( Phyllatrela vittula ) , pyrstöheinäsirkka ( Tettigonia caudata ) [13] . Varpuset aiheuttavat eniten vahinkoa kiveksille , jotka maitomaisen ja vahamaisen kypsyysvaiheessa nokkivat ulos jyvän kukintoista [14] .

Kemiallinen koostumus

Vilja sisältää proteiineja (8-20 %), rasvoja (5 %) ja hiilihydraatteja (67 %). Proteiinipitoisuus riippuu voimakkaasti viljan iästä, mitä nuorempi vilja, sitä enemmän se sisältää proteiinia.

Keskimääräinen jälkivaikutusten sulavuuskerroin, kun lampaat syövät orgaanisessa aineessa, on 75, proteiini 68, rasva 59, kuitu 69, BEV 75 [15] .

Merkitys ja sovellus

Aikaisin korjattuna se tuottaa herkkää ja pehmeää heinää, jota kaikenlaiset eläimet syövät hyvin. Sisältää suotuisan suhteen fosforia ja kalsiumia. Puimisen jälkeen jäljelle jäänyt olki on varsin syötävää. Laiduntamisella on myönteinen vaikutus maidontuotantoon. Säilörehulla on hyvä maku [16] . Vilja on erinomainen lihotusaine kaikenlaisille eläimille ja erityisesti linnuille [17] [4] .

Sitä viljellään laajalti Afrikassa, Intian ja Pakistanin alueella, paljon harvemmin muissa trooppisissa maissa [3] . Vilja toimii raaka-aineena alkoholin panimossa ja tislauksessa, viljan keittämisessä ja tärkkelyksen valmistuksessa . Afrikkalaisista hirssijauhoista valmistettu leipä muistuttaa maissileipää. Puuro valmistetaan kuorimattomasta viljasta [14] .

Sadonkorjuu, yleensä käsin, alkaa, kun sipulit ovat täysin kypsiä. Jos lajikkeet ovat hyvin tuuheaisia, sipulit leikataan useissa vaiheissa. Puikot puidaan käsin tai eläinten avulla.

hedelmättömyys; jyviä

Taksonomia

Pennisetum glaucum  ( L. ) R.Br. , Prodromus Florae Novae Hollandiae 195 Arkistoitu 11. toukokuuta 2019 Wayback Machinessa . 1810.

Cenchrus americanus  (L.) Morrone , Annals of Botany (Oxford), ns 106: 127. 2010. [7]

Synonyymit

Homotyyppinen

ja monet muut. muut [18]

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso yksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Yksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ 1 2 Aghababyan, Larin, 1950 , s. 221.
  3. ↑ 1 2 3 4 Tsvelev, 1976 .
  4. ↑ 1 2 3 Medvedev, Smetannikova, 1981 , s. 25.
  5. ↑ 1 2 Gilyarov, 1986 .
  6. ↑ Khokhryakov M.K. Kasvitautien tekijä . - Rouva. maatalouskustantamo kirjallisuus, 1956. - S. 67. - 661 s.
  7. ↑ 12 Chemisquy et al., 2010 .
  8. ↑ Pennisetum glaucum  . World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) . Kuninkaallinen kasvitieteellinen puutarha, Kew .
  9. ↑ Katso GRIN-linkkiä kasvikortissa.
  10. ↑ 12 Burgarella et al., 2018 .
  11. ↑ Manning et al., 2010 .
  12. ↑ 1 2 Medvedev, Smetannikova, 1981 , s. 26.
  13. ↑ Kazakevich L. I., Cheboraev N. F. Afrikkalainen hirssi // Journal of experimental agronomy of the South-East: Journal. - 1941. - Nro 3 .
  14. ↑ 1 2 Aghababyan, Larin, 1950 , s. 226.
  15. ↑ Tomme M. F. , Martynenko R. V. et al. Rehun sulavuus. - M . : Kolos, 1970. - S. 71. - 463 s. – 15 000 kappaletta.
  16. ↑ Aghababyan, Larin, 1950 , s. 224.
  17. ↑ Aghababyan, Larin, 1950 , s. 225.
  18. ↑ Katso TPL-linkki kasvikortissa.

Kirjallisuus

Linkit