Blythum capitate | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Dicot [2]Tilaus:neilikoitaPerhe:amaranttiAlaperhe:Sumu [1]Heimo:AtripliceaeSuku:ZhmindaNäytä:Blythum capitate | ||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||
Blitum capitatum L. , 1753 | ||||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||||
katso tekstiä | ||||||||||||||
|
Blitum capitate [3] , tai Mar capitate , tai Zhminda capitate [4] ( lat. Blítum capitate , Chenopódium capitatum ) on syötävä yksivuotinen ruohokasvi, suvun Zhminda ( Blitum ) laji, eristetty Mary of the Amaranth -suvusta. perhe . Tunnetaan myös nimellä mansikkapinaatti [5] .
Laji on peräisin Pohjois-Amerikasta, ja se on levinnyt kaikkialle Yhdysvaltoihin ja Kanadaan Alaskaan asti . Se kasvaa myös Euroopassa ja Uudessa-Seelannissa .
Kukat ovat pieniä, meheviä, kirkkaan punaisia. Liian kasvaneet periantit (jota luullaan hedelmiksi) ovat syötäviä ja maistuvat mansikolta . Mehua käytettiin antiikin aikoina väriaineena. Hedelmät sisältävät pieniä mustia linssimäisiä siemeniä, joiden pituus on 0,7–1,2 mm [6] .
Lehdet voidaan syödä raakana. Kohtuullisuutta tulee kuitenkin noudattaa, koska ne sisältävät oksalaatteja . Suurina määrinä siemenet voivat olla myrkyllisiä [7] .
Capitate marihuana on vaatimaton maaperään, ja se suosii aurinkoisia paikkoja. Pakkasenkestävä. Se lisääntyy itsekylvöllä. Se on kuivuutta kestävä, mutta kosteuden puutteessa sen hedelmät muuttuvat kuiviksi.
Blitum capitatum L. Laji Plantarum 1:4 . 1753.