Geranyyliasetaatti

Geranyyliasetaatti
Kenraali
Chem. kaava C12H20O2
Fyysiset ominaisuudet
Moolimassa 196,28 g/ mol
Tiheys 0,911-0,918 g/cm³
Lämpöominaisuudet
T. kip. 245℃
Optiset ominaisuudet
Taitekerroin 1,459-1,463
Luokitus
CAS-numero 105-87-3
PubChem 1549026
ChemSpider 1266019
EINECS-numero 203-341-5
CHEBI 5331
Hymyilee
CC(=CCCC(=CCOC(=O)C)C)C
InChI
InChI = 1S/C12H20O2/c1-10(2)6-5-7-11(3)8-9-14-12(4)13/h6,8H, 5,7,9H2,1-4H3/b11-8+
Tiedot perustuvat standardiolosuhteisiin (25 ℃, 100 kPa), ellei toisin mainita.

Geranyyliasetaatti  on geraniolin ja etikkahapon esteri , joka on terpenoidien edustaja . Täydellinen nimi on 3,7-dimetyylitrans- 2,6-oktadien- 1 - oliasetaatti ) , C12H20O2 .

Ominaisuudet

Väritön tai hieman kellertävä neste, jossa on kukka-hedelmäinen tuoksu ja vivahteita ruusua ja geraniumia . Liukenee etanoliin (70 % suhteessa 1:8) ja orgaanisiin liuottimiin. Ei liukene veteen.

Luonnossa oleminen ja saaminen

Geranyyliasetaattia löytyy yli 80 eteerisestä öljystä . Saatu geraniolin esteröimällä etikkahapolla.

Sovellus

Geranyyliasetaattia käytetään hajustekoostumusten formuloimiseen sekä elintarvikeesanssien valmistukseen.

Kirjallisuus