Bikarbonaatit

Hiilikarbonaatit ovat hiilihapon H 2 CO 3 happosuoloja . Anionin kaava : HCO −
3. Bikarbonaattien vanhentuneet nimet: hapan, hiilihappo, bikarbonaatti, bikarbonaatit .

Alkalimetallibikarbonaatit liukenevat veteen. Maa- alkalimetallibikarbonaatit ovat myös hyvin vesiliukoisia , toisin kuin karbonaatit.

Haetaan

Bikarbonaatteja muodostuu, kun hiilidioksidia johdetaan pitkään karbonaattia sisältävän liuoksen läpi :

{\mathsf {CaCO_{3}+H_{2}O+CO_{2}\rightarrow Ca(HCO_{3})_{2))}

Ruokasoodaa ( natriumbikarbonaattia ) saadaan ns. ammoniakkikloridimenetelmällä:

{\mathsf {NaCl+NH_{3}+CO_{2}+H_{2}O\rightarrow NaHCO_{3}+NH_{4}Cl))

Natriumbikarbonaatti liukenee huonosti kylmään veteen, joten se voidaan erottaa ammoniumkloridista suodattamalla.

Kemialliset ominaisuudet

Kuumennettaessa hiilivedyt hajoavat vastaaviksi karbonaatiksi, vedeksi ja hiilidioksidiksi:

{\mathsf {2NaHCO_{3}\rightarrow Na_{2}CO_{3}+H_{2}O+CO_{2))}

Bikarbonaatti-ionin hydrolyysi tapahtuu kaavion mukaisesti:

{\mathsf {HCO_{3}^{-}+H_{2}O\rightleftarrows OH^{-}+H_{2}CO_{3))}

Tämän seurauksena hiilivetyliuoksella on alkalinen reaktio.

Reagoi alkalien kanssa:

{\mathsf {HCO_{3}^{-}+OH^{-}\rightarrow CO_{3}^{{2-}}+H_{2}O}}

Hapoilla:

{\mathsf {HCO_{3}^{-}+H^{+}\rightarrow H_{2}O+CO_{2}\uparrow ))

Sovellus

Natriumbikarbonaattia (soodaa) käytetään keinotekoisten kivennäisvesien valmistuksessa ja täyttösammuttimien valmistuksessa, makeisissa ja leivonnassa, jokapäiväisessä elämässä, lääketieteessä.

Kalsium- ja magnesiumbikarbonaatit Ca(HCO 3 ) 2 , Mg(HCO 3 ) 2 määräävät veden tilapäisen kovuuden [1] .

Fysiologinen toiminta

Bikarbonaatit ovat kehossa puskuriaineita , jotka säätelevät veren reaktion pysyvyyttä [1] .

Kirjallisuus

Knunyants I. L. et ai. 3 Med-Pol // Chemical Encyclopedia. - M . : Suuri venäläinen tietosanakirja, 1992. - 639 s. – 50 000 kappaletta. — ISBN 5-85270-039-8 .
F. N. Kaputsky, V. F. Tikavy. Kemian käsikirja yliopisto-opiskelijoille. - Minsk: Vysh. Koulu, 1979. - S. 384.
G. P. Khomchenko. Kemia yliopisto-opiskelijoille. - M . : Korkeakoulu, 1994. - S. 447.

Muistiinpanot

↑ 1 2 [www.xumuk.ru/bse/674.html] XuMuK.ru - bikarbonaatit

Katso myös

Karbonaatit

Hiilen oksidit
Tavallisia oksideja	CO2_ _ CO
Eksoottiset oksidit	C2O2 _ _ _ C2O3 _ _ _ C2O4 _ _ _ C3O2 _ _ _ C4O2 _ _ _ C4O6 _ _ _ C5O2 _ _ _ C2O _ _ CO3_ _ CO4_ _ C12O9 _ _ _ C12O12 _ _ _
Polymeerit	grafiittioksidi C3O2 _ _ _ CO CO2_ _
Hiilioksidien johdannaiset	Metallikarbonyylit Hiilihappo Bikarbonaatit Karbonaatit Dikarbonaatit Trikarbonaatit