Goncharov, Makar

Makar Goncharov ( jap. マカール・ゴンチャロフ, eng.  Makar Goncharoff , elinvuodet tuntematon) - valkoinen maahanmuuttaja , kondiittori, makeisosakeyhtiön perustaja Makeiset Goncharoff uskoi ensimmäisenä, että hän oli Japani . Bonbon Whisky -liköörillä [1] [2] .

Elämäkerta

Goncharovin elämässä on paljon epäselvää. Jotkut sanovat hänen olleen Romanovin kondiittori , [3] toisten mukaan hän opiskeli suklaamakeisten tuotantoa Vladivostokissa . [neljä]

Goncharov muutti Japaniin Venäjän vallankumouksen aikana . Piotr Podalko uskoo, että hän aloitti suklaamakeisten valmistuksen ja myynnin Soulissa vuonna 1923 ja muutti Kobeen vuonna 1926 ja jatkoi siellä liiketoimintaansa. [4] Toisaalta Confectionery Goncharoff -verkkosivuston [5] ja Nobue Morimoton [3] mukaan hän aloitti suklaan valmistuksen ja myynnin Kobe Cityn Kitano-chon alueella vuonna 1923. Podalko kirjoittaa, että Goncharov palkkasi Kobeen kiinalaisen miehen, jonka hän tapasi asuessaan Soulissa, ja johti kauppaa enemmän kuin "johtajana, ei valmistajana". [neljä]

Goncharov teki aikoinaan yhteistyötä Fjodor Morozovin kanssa , joka oli myös valkoinen emigrantti ja asui Kobessa, missä hän avasi vuonna 1926 länsimaisen F. Morozoffin. Goncharov sai lainaa Morozovilta, toimitti hänelle makeistuotteita. [neljä]

Vuonna 1932 hän perusti yhdessä japanilaisen Mito Inosuken kanssa kommandiittiyhtiön M. Goncharoff (se muutettiin myöhemmin makeisosakeyhtiöksi Confectionery Goncharoff . [4] Kaksi vuotta myöhemmin, vuonna 1934, hän kuitenkin siirsi liiketoimintansa [6] Valentin Fjodorovitš Morozovin mukaan  Makar Gontšarov meni Shanghaihin , mutta Confectionery Goncharoff -makeisyrityksen Petr Podalkolle toimittamien materiaalien mukaan hän muutti Australiaan [7] Sen jälkeen ei ole tietoja hänestä [7]

Muistiinpanot

  1. 質問コーナー (japani)  (downlink) . Makeiset Goncharoff . Haettu 13. heinäkuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 26. heinäkuuta 2010.
  2. 【ショコラ&チョコレート】ナビ (japani)  (downlink) . Webchocolat.net . Haettu 13. heinäkuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 17. huhtikuuta 2010.
  3. 12. lokakuuta 2009 .
  4. 1 2 3 4 5 ポダルコ, 2010 , s. 65.
  5. ゴンチャロフの歴史 (jap.) . Makeiset Goncharoff . Haettu 6. helmikuuta 2011. Arkistoitu alkuperäisestä 14. helmikuuta 2022.
  6. ポダルコ, 2010 , s. 65–66.
  7. 12 ダルコ, 2010 , s. 66.

Kirjallisuus