Ruokatorven tukos on yleisimmin ilmoitettu nautaeläinten sairaus . Muiden lajien eläimet sairastuvat harvoin.
Ruokatorvi tukkeutuu, kun eläimiä ruokitaan karkeaksi jauhetulla kurpitsalla, öljykakulla, maissintähkillä, jauhamattomilla juurikasveilla ja vieraiden esineiden tunkeutuessa sisään. Useimmiten tautia esiintyy nälkäisillä eläimillä, jotka tarttuvat ahneesti ruokaan ja nielevät sen murskaamatta [1] .
Epäily ruokatorven tukkeutumisesta johtuu usein toistuvista nielemisliikkeistä tai oksentamisen halusta. Kun ruokatorven kohdunkaulan osa tukkeutuu, vasemman kaulauran alueelta löytyy pallomainen tiheä, aluksi kivuton turvotus. Epätäydellisellä tukkeutumalla neste voi kulkeutua ruokatorven läpi ja kaasut voivat röyhtäytyä. Täydellisen tukkeutumisen yhteydessä regurgitaatio tulee mahdottomaksi, minkä vuoksi tärypura kehittyy pian [1] .
Ruokatorven tukkeutuminen sen onteloa suuremmalla esineellä aiheuttaa heijastuskouristuksen ja lisääntynyttä syljeneritystä. Ruokatorven seinämiin kohdistuvan paineen seurauksena syntyy ruokatorven tulehdusta ja turvotusta, minkä jälkeen voi esiintyä elimen seinämän nekroosia ja perforaatiota. Kun kudokset infektoituvat rei'ityskohdassa, kehittyy tulehdusreaktio ja sitten prosessi leviää välikarsinaon ja keuhkopussin onteloon [1] .
Ruokatorven seinämät ovat hypertrofoituneet. Tukosalueella havaitaan joskus märkiviä-nekroottisia pesäkkeitä ja verenvuotoja [1] .
Erittäin harvinaiset itseparantumistapaukset. Yleensä lisääntyvä asfyksia (vieraan kappaleen sisäänpääsyssä) jo muutaman tunnin kuluttua taudin alkamisesta aiheuttaa kuoleman uhan. Ehkä taudin pitkittynyt kulku (1-3 päivää) [2] .
Ruokatorven tukkeuman poistamiseksi on olemassa erilaisia menetelmiä, joiden valinta riippuu tukkeutuvan kehon sijainnista. Ruokatorven kohdunkaulassa sijaitsevat vieraat esineet on poistettava ulospäin ja rintaosassa kuristuneet on vietävä arpiin. Vieraan esineen työntämistä arpiin tulisi ennen kuin käyttää kouristuksia lääkkeitä [2] .
Juurekset tulisi antaa eläimille murskattuna. Eläimet on ruokittava ennen kuin ne päästetään pelloille korjattujen juurikasvien (kaali, peruna, punajuuri ja muut) kanssa [3] .