Transural-juomat

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 27. syyskuuta 2018 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 3 muokkausta .
OOO "Zauralskie juomat"
Tyyppi Osakeyhtiö
Perustamisen vuosi 1913
Entiset nimet "Kurgan Brewery"
Perustajat Hampl, Vjatšeslav Antonovich
Sijainti

 Venäjä


Kurgan , st. M. Gorki, 3
Avainluvut Kuzmin, Anatoli Grigorjevitš
Ala Ruokateollisuus
Tuotteet alkoholipitoiset ja alkoholittomat juomat
Verkkosivusto znapitki.ru

LLC "Zauralskie drinks" "Kurgan Brewery"  on elintarvikealan yritys Kurganissa .

Panimon historia Kurganissa

Ensimmäisen tislaamon rakensi Kurgan I -kiltakauppias Fjodor Vasilievich Shishkin ja se otettiin käyttöön lokakuussa 1865. Asiakirjoissa sen nimi oli Fedorovsky Distillery No. 19 (nykyinen Saf-Neva LLC:n hiivatehdas). 3. helmikuuta 1875 se siirtyi Kurgan I -killan hallintaan kauppias Dmitri Ivanovitš Smolinille. Vuonna 1876 hän perusti myös oluen tuotannon, joten joskus tämä tehtaan perustamispäivä ilmoitetaan, vaikka tämä onkin oluen teollisen tuotannon vuosi.

Valtion viinimonopolin käyttöönoton jälkeen he alkoivat lisätä oluen tuotantoa, koska sitä ei säännellyt valtionkassa. Tammikuussa 1903 aatelismies Viktor Feliksovitš Kramkovski, "D. I. Smolin N-kin kumppanuussuhteen" asioiden johtaja, valtuutti olut- ja simapanimoa johtamaan Itävallan kansalainen, kansallisuudeltaan tšekki. , Vyacheslav Antonovich Hampl. Hampl vuokrasi tehtaan Smolinin perillisiltä. Hän sovelsi siellä edistyneintä teknologiaa ja toi oluttuotannon eurooppalaiselle, voisi sanoa, että maailman tasolle. Ja jo vuosina 1903-1905 hän sai kultamitaleita näyttelyissä Rostovissa , Brysselissä ja Pariisissa . Tätä olutta kutsuttiin ennen "Gamplin olueksi". Se oli "Pöytä", "Bag-beer", "Pilsen beer". Ja "wienin olut", joka vuonna 1936 nimettiin uudelleen "Zhigulevskoe". Joten siitä tuli tulevaisuudessa Neuvostoliiton tuotemerkki. Vuoteen 1909 mennessä olutta, hunajaa ja maltaita tuotettiin 55 työntekijällä 108 320 ruplaa vuodessa.

Tehdashistoria

18. heinäkuuta 1909 Hampl sai luvan rakentaa panimonsa, jossa on jäätikkö, kaupungin länsilaitamille, Bityovka-joen rannoille. Täällä hän hankki suuren tontin Shavrinskin esikaupunkialueelta Keski- ja Skobelevskaja-kadun (nykyisin M. Gorky ja K. Marx) välissä nimenomaan tehtaan rakentamista varten.

18. huhtikuuta 1913 insinööri F. Kokott Tobolskin kaupungista salli tehtaan avaamisen ehdollisesti. 28. heinäkuuta  ( 10. elokuuta1913 Vjatšeslav Gample valmisti ensimmäisen erän olutta jo omalla tehtaallaan. 20. elokuuta 1913 hän laati lain. Kolchakin perääntyvän armeijan jälkeen vuonna 1919 Vjatšeslav Hampl ja hänen perheensä pakotettiin evakuoimaan Kurganista. Vallankumouksen jälkeen tehdas oli suljettuna vuoteen 1923 asti, jolloin se aloitti toimintansa uudelleen. Ennen suurta isänmaallista sotaa kansallistettu panimo tuotti vain Zhigulevskoe-olutta, jonka tilavuus oli 600-800 tuhatta litraa. vuonna. Tehtaalla työskenteli noin 60 henkilöä.

Tehdas tuotti 1930-luvulla olutta ja virvoitusjuomia. Vuosina 1934-1935 valmistettiin Venskoye- ja München-olutta, karpalokvassia, leipäkvassia, hiilihapotettuja juomia (mehuihin ja esanssiin perustuvia), soodavettä ja hunajajuomaa. Vuonna 1936 tähän valikoimaan lisättiin venäläistä olutta ja karpalomehua.

Suuren isänmaallisen sodan aikana Kurganin panimo muutettiin Kurganin synteettiseksi tehtaaksi: kaksi Moskovan yritystä ja yksi Kalugan tehdas synteettisten materiaalien tuotantoa varten evakuoitiin tänne. Sotavuosina tehtaalla valmistettiin sekä saippuaa että olutta, tuotettiin Kölnin vesiä ja regeneroitiin lentokoneöljyjä, valmistettiin yksittäisiä antikemiallisia pakkauksia (IPP-5), jotka oli suunniteltu hoitamaan tartunnan saaneita ihoalueita sekä pieniä alueita sotilaiden univormuissa ja -varusteissa Suuren Isänmaallisen aikana. Sota.

Vuoteen 1950 mennessä tehdas hallitsee pullotetun oluen, hedelmäveden, hedelmäjuoman ja leipäkvassin tuotannon. Oluen tuotantomäärä oli 3 miljoonaa 500 tuhatta litraa vuodessa, ja vuoteen 1960 mennessä oluen ja virvoitusjuomien tuotantomäärä oli kaksinkertaistunut. Vuonna 1961 asennettiin ensimmäinen automaattinen pullotuslinja oluen pullotukseen, joka mahdollisti kolmen tuhannen pullon täyttämisen tunnissa. Samaan aikaan hanaolutta kaadettiin 100-140 tynnyriä päivässä ja kuljetettiin rautateitse vaunuissa.

Vuonna 1990 Alexander Danilovich Borodinista (5. lokakuuta 1935 - 2003) tuli Kurganin panimon johtaja. Vuoden 1992 alussa tiimi osti valtion panimon ja muutettiin osakeyhtiöksi Zauralskie Drinks.

Vuonna 1995 amerikkalaisessa Birminghamin kaupungissa Alexander Borodin sai kunniapalkinnon " Birminghamin soihtu " - henkilökohtaisesta panoksestaan ​​yrityksen onnistuneeseen mukauttamiseen dynaamisesti kehittyvässä taloudessa [1] .

2. huhtikuuta 2003 Anatoli Grigorjevitš Kuzmin valittiin pääjohtajaksi.

Tuotteet

Tällä hetkellä Zauralskie drinks -yhtiö valmistaa 11 erilaista olutta PET-pulloissa, lasissa ja pullotukseen:

- Zhigulevskoe

- Borodino (olutjuoma)

- Kurgan valo

- Kurganin juhla

- Isetskoye (olutjuoma)

- Tšekin valo

- Kurgan ohra

- Vehnäkorva

- Orlovsky-ravi

- Saksan tumma

- Vintage sametti (vain pullotus) [2] ;

8 erilaista makeaa hiilihapotettua juomaa:

- Limsa

- Herttuatar

- Oranssi

- Tarragon

- Sayans

- Karpalo-vadelma

- Sitruuna lime

- Feijoa sitruuna

sekä: "Leipäkvass", kivennäisjuomavesi "Svezhest", kivennäis-, juoma-, lääkepöytävedet "Kurganskaya" ja "Kurganskaya-2"; juomavesi ensimmäisen luokan "Voditsa" puhdistettu, ilmastoitu.

Osoite

Pääjohtaja Kuzmin, Anatoli Grigorjevitš

Muistiinpanot

  1. Kurganin panimo: 1913-2018
  2. Tarrat - Panimo Zauralskie -juomat . Haettu 8. lokakuuta 2012. Arkistoitu alkuperäisestä 14. toukokuuta 2013.

Katso myös

Linkit