Gyroporus kastanja | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Gyroporus kastanja | ||||||||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
Latinalainen nimi | ||||||||||||||||
Gyroporus castaneus ( Bull. ) Quel. 1886 | ||||||||||||||||
|
Gyroporus kastanja ( lat. Gyroporus castaneus ) on Gyroporaceae - heimon Gyroporus - sukuun kuuluva putkimainen hattusieni . Se muistuttaa porcini-sientä , mutta varsi on väriltään ruskehtava ja ontto tai siinä on aukkoja.
Synonyymit
Hattu kuperasta litteään, halkaisijaltaan 3-8 cm, punertavanruskea, kastanja, nuorena samettinen, myöhemmin sileä.
Liha on valkoinen, väri ei muutu murtuessa, siinä on lievä hasselpähkinän tuoksu ja maku.
Jalka on lieriömäinen tai tyvestä hieman paksuuntunut, aluksi kiinteä, sitten siihen ilmestyy onteloita. Väri on lähellä korkin väriä tai hieman vaaleampi. Mitat 3,5–8 × 0,8–3 cm Tubulukset
ovat lyhyitä (enintään 0,8 cm), vapaita, aluksi (nuoressa sienessä) valkoisia, vanhemmalla kermankeltaisia, ruskeita pilkkuja jää painettaessa. Huokoset ovat pieniä, pyöreitä tai soikeita.
Itiöjauhe on kellertävää. Itiöt 10 × 5 µm, soikeita, sileitä.
Hattua on saatavilla eri sävyissä - vaaleasta kastanjasta tai oranssinruskeasta punertavanruskeaan.
Muodostaa mykoritsaa pääasiassa lehtipuille ( tammi , pyökki , kastanja ), mutta joskus havupuille ( mänty ).
Levitetty vaaleissa lehtipuissa (yleensä leveälehtisissä) ja sekametsissä , reunoilla. Se kasvaa yleensä hiekkamailla .
Hedelmät yksittäin tai pienissä ryhmissä.
Sitä esiintyy pääasiassa pohjoisen lauhkean vyöhykkeen eteläisillä alueilla Ranskasta Kaukoitään, ja se on harvinainen kaikkialla. Venäjällä - Euroopan osan eteläosassa, Kaukasiassa, Länsi-Siperiassa ja Kaukoidässä. Laji on sisällytetty Venäjän punaiseen kirjaan .
Kausi heinä-syyskuu.
Gyroporus blue (mustelma), on myös ontto jalka, mutta muuttuu siniseksi tauolla.
Syötävä , hyvälaatuinen, mutta kypsennettynä se voi saada kitkerän maun. Sopii pääasiassa kuivaukseen, jossa katkeruus katoaa. Ei näytä myrkyllisiltä sieniltä .
Venäjän punainen kirja harvinaisia lajeja |
|
Tietoja kastanjasienilajista IPEE RAS :n verkkosivuilla |