Maitomainen haalistunut
| maitomainen haalistunut | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tieteellinen luokittelu | ||||||||||
| Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:SienetAlavaltakunta:korkeampia sieniäOsasto:BasidiomykeetitAlaosasto:AgaricomycotinaLuokka:AgaricomycetesTilaus:RussulaceaePerhe:RussulaSuku:MaitomainenOsio:TristesNäytä:maitomainen haalistunut | ||||||||||
| Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||
| Lactarius vietus ( Fr. ) Fr., 1838 | ||||||||||
| ||||||||||
Maitomainen maitomainen tai hidas ( lat. Lactarius viétus ) on sienilaji, joka kuuluu Russula -heimon ( Russulaceae ) sukuun Maitomainen ( Lactarius ) . Kuten monia maitohapposieniä, sitä pidetään ehdollisesti syötävänä sienenä.
Kuvaus
Korkin halkaisija on 3–8 (10) cm, ohuen mehevä, nuorissa sienissä kupera ja keskellä tuberkkeli, kostea, harmahtavanruskea tai viininruskea, keskeltä tummempi ja reunasta huomattavasti vaaleampi, kun kuivattu, vailla samankeskisiä vyöhykkeitä.
Levyt laskeutuvat varteen, usein, eivät kietoutuneet, valkoiset tai kermanväriset, muuttuvat ruskeiksi vaurioituessaan.
Jalka enintään 3-8 cm pitkä, lieriömäinen tai pohjaa kohti kapeneva, ei ontto, maalattu vaalean ruskean sävyin.
Liha on valkoinen, hauras, voimakkaan pistävä maku. Maitomainen mehu on valkoista, maultaan polttavan terävää, kuivuessaan se muuttuu harmahtavan vihertäväksi.
Kermanvärinen itiöjauhe . Itiöt 7-9 (9,5) × 6-8 µm, leveästi elliptisiä tai lähes pallomaisia, koristeluja syylämäisiä .
Samanlaiset lajit
- Lactarius trivialis Fr. __
- Lactarius mammosus (Fr.) Fr., 1838 - Papillary milkweed - kasvaa havupuiden alla, yleensä tummempi hattu ja kookos-hedelmäinen tuoksu.
Ekologia
Laji on laajalle levinnyt Euraasiassa ja Pohjois-Amerikassa, esiintyy usein, suurissa ryhmissä, yksi suvun yleisimmistä lajeista. Se kasvaa lehti- ja sekametsissä koivun kanssa , muodostaa mykorritsan tämän puun kanssa.
Taksonomia
Synonyymit
- Agaricus vietus Fr., 1821 basionyymi
- Galorrheus vietus (Fr.) P. Kumm . , 1871
- Lactarius parvus Peck , 1878
- Lactarius syringinus Z. Schaef. , 1956
- Lactarius varius Peck, 1885
- Lactifluus parvus (Peck) Kuntze , 1891
- Lactifluus varius (Peck) Kuntze, 1891
- Lactifluus vietus (Fr.) Kuntze, 1891
Muistiinpanot
Kirjallisuus
- Shaporova Ya. A. Valko-Venäjän Russulaariset sienet: Lactarius ja Russula. - Minsk: Valko-Venäjän tiede, 2007. - S. 135-136. — 275 s. - ISBN 978-985-08-0814-1 .
- Kalamees, K. Riiskad: Lactarius-suku Virossa. - Tartto, 2011. - S. 158. - 187 s. — ISBN 978-9985-4-0619-9 .