Monoterpeenit ovat luonnollisia hiilivetyjä, jotka muodostuvat kahden isopreenifragmentin yhdistelmästä ja vastaavasti yleisestä kaavasta C 10 H 16 [1] .
Terpenoideja - monoterpeenien happijohdannaisia - kutsutaan monoterpenoideiksi.
Rakenteen mukaan monoterpeenit jaetaan kahteen suureen ryhmään: asyklisiin, avoimen hiiliketjun omaaviin (esim. myrseen , ocimene ) ja syklisiin, jotka voivat sisältää sekä yhden syklin ( limoneeni ) että useita ( fenchens , pinenes ); Jotkut bisykliset monoterpeenit sisältävät syklopropaanirenkaita ( sabineen ).
Monoterpeenit ja monoterpenoidit ovat monien eteeristen öljyjen pääkomponentteja , havupuissa monoterpeenit ovat hartsitärpätin haihtuvan jakeen pääkomponentteja .
Niistä yleisimpiä ovat pineenit ( Pinus sylvestrisin tärpätti sisältää jopa 78 % pineenejä) ja limoneeni (jopa 90 % sitrushedelmien eteerisissä öljyissä ). Niillä on antiseptinen, kipua lievittävä ja lämmittävä vaikutus ihoon, mutta pitkäaikaisessa käytössä ne aiheuttavat ihon ja limakalvojen ärsytystä.
Monoterpeenejä löytyy hyvin monista eteerisistä öljyistä, esimerkiksi: kamfeeni katajaöljyssä, petitgrain mäntyöljyssä jne.; dipenteeni bergamotin, korianterin, fenkolin, sitruunan jne. öljyssä; limoneeni bergamotin, kuminan, porkkanan, fenkolin, sitruunan, nerolin, appelsiinin jne. öljyssä; pineeni korianterin, sypressin, eukalyptuksen, fenkolin, männyn, rosmariinin jne. öljyssä; sylvestreeni sypressi-, mänty- ja monissa muissa puuöljyissä.