Kylvä ohdakepuutarha | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:AstrokukatPerhe:AsteraceaeAlaperhe:SikuriHeimo:SikuriSubtribe:HyoseridinaeSuku:kylvä ohdakeNäytä:Kylvä ohdakepuutarha | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Sonchus oleraceus L. , 1753 | ||||||||||||||||
|
Puutarhaemkon ohdake ( lat. Sónchus oleráceus ) on yksivuotinen ruohokasvi Aster -heimosta tai Compositae -heimosta ( Asteraceae ).
Kasvin suositut nimet: maitomies, keltaisuus , pupu, maitosalaatti, jänissalaatti.
25-100 cm korkea yksivuotinen kasvi, jonka varsi on usein haarautunut.
Lehdet ovat sahalaitaisia, lyyran muotoisia pinnatipartite, piikikäs ja suuri sydän-kolmio apikaaliset lohkot, jotka ylittävät huomattavasti lateraaliset.
Sisältää maitomaista mehua .
Vaaleankeltaiset kukat kerätään kukintoihin-koriin . Ohdake kukkii kesäkuusta syyskuuhun.
Levitetty laajalti Venäjän eurooppalaisessa osassa , Kaukasiassa , Länsi- ja Itä-Siperiassa , Kaukoidässä ja Keski-Aasiassa .
Lähes kaikki kotieläimet , erityisesti lampaat , syövät sitä helposti . Se on yleinen rikkakasvi viljelyalueilla .
Nuorista lehdistä voidaan valmistaa keittoja , kaalikeittoa , salaatteja . Katkeruuden poistamiseksi niistä - liota suolaliuoksessa 25-30 minuuttia. Voit käyttää myös ohdakkeen juuria - keitettynä ne muistuttavat maa- artisokkaa .
Emakon ohdaketta käytetään kansanlääketieteessä.
Hunajakasvi [2] . Mehiläiset keräävät mielellään mettä ja siitepölyä . 100 kukan nektarituotto Etelä-Kaukoidän olosuhteissa on 9,8-12,9 mg. Hunajan tuottavuus puhtaissa pensaikkoissa on 100-150 kg/ha [3] .