Saretta -reaktio on alkoholien hapetusreaktio orgaanisten yhdisteiden pyridiinin ja kromitrioksidin kompleksin kanssa, joka sisältää aktivoidun metyleeniryhmän. Ensimmäinen ehdotus vuonna 1953.
C 5 H 5 N•CrO 3 -kompleksia (Saretin reagenssi) käytettiin tyydyttymättömien alkoholien ( geranioli , neroli , sitronelloli , kanelialkoholi , kolesteroli jne.) hapettamiseen vastaaviksi karbonyyliyhdisteiksi suurella saannolla. Tässä tapauksessa se ei vaikuta useisiin CC-lainoihin. Samanaikaisesti pyridiinin puuttuessa kromitrioksidi hapettaa tyydyttymättömien alkoholien kaksoissidoksia muodostaen oksiraaneja.
Sarettin reaktion mekanismi: