Proteiinien signaalitoiminto on proteiinien kyky toimia signalointiaineina välittäen signaaleja kudosten, solujen tai organismien välillä.
Säätelytoimintoa hoitavat proteiinit- hormonit . Hormonin sitoutuminen reseptoriin on signaali, joka laukaisee fysiologisia prosesseja solussa. Hormonit säätelevät aineiden pitoisuutta veressä ja soluissa, kasvua, lisääntymistä ja muita prosesseja. Esimerkiksi insuliini alentaa verensokeria , kasvuhormoni säätelee luuston kasvua ja leptiini ruokahalua .
Solut voivat kommunikoida toistensa kanssa etäältä käyttämällä erityisiä proteiineja, jotka välittyvät solujen välisen aineen kautta. Näitä proteiineja ovat sytokiinit , kasvutekijät jne.
Sytokiinit ovat pieniä peptiditietomolekyylejä. Ne säätelevät solujen välisiä vuorovaikutuksia, määrittävät solujen elintärkeää toimintaa, niiden selviytymistä, stimuloivat tai tukahduttavat kasvua, erilaistumista, toiminnallista aktiivisuutta ja apoptoosia (ohjelmoidun solukuoleman ilmiö), varmistavat immuuni-, hormoni- ja hormonitoiminnan toiminnan johdonmukaisuuden ja järjestyksen. hermosto. Esimerkki sytokiineista on tuumorinekroositekijä , joka välittää tulehdussignaaleja kehon solujen välillä [1] .
Jotkut feromonit ovat myös proteiiniluonteisia . Siten Volvoxin sukupuolta indusoiva feromoni on glykoproteiini [2] . Peptidiferomoneja löytyy monenlaisista organismeista bakteereista [1] (pääsemätön linkki) nisäkkäisiin [3]