Ciguatoksiini on myrkkyä, jota löytyy tietyntyyppisestä planktonista, joka ruokkii merten ja valtamerien asukkaita. Ciguatoksiinimyrkytystä kutsutaan Ciguateraksi .
Scheuer PJ ja yhteistyökumppanit hankkivat sen ensimmäisen kerran Havaijin yliopistossa vuonna 1961. Rakenne perustettiin vuonna 1989.
Se on väritöntä, hajutonta ja mautonta, se ei tuhoudu kuumentamalla, jäädyttämällä, eikä sitä sulata mahanesteessä.
Synonyymit ja vieraat nimet: CTX 1B (englanniksi), ciguatoxin (englanniksi),
Ainetyyppi: orgaaninen
Bruttokaava (Hill-järjestelmä): C60H86O19
Molekyylipaino (ammuina): 1111,313
Tappava annos (LD50, mcg/kg): 0,45 (hiiret, ip)
Siguatoksiinia sisältävää kalaa syöneillä ihmisillä tauti voi edetä eri tavoin, joskus kliinisiä oireita ei ole ollenkaan.
Immuniteettia ciguatoksiinille ei ole kehitetty, ei ole vastalääkettä. Alkoholi lisää myrkytyksen vakavuutta. Myrkky ei poistu elimistöstä pitkään aikaan, ja taudin uusiutumista voi esiintyä jopa vuosia myrkytyksen jälkeen.