| Tequila-buumi | |
|---|---|
| Komponentit | |
| Main | Tequila , limonadi |
Tequila boom on yksi suosituimmista tequilapohjaisista cocktaileista [1] . Juoman ominainen piirre on tarjoilu vaahdotettuna.
Juoman vahvuus on noin 14 ° [2] .
Koostumukseltaan klassinen Tequila Boom on yksi yksinkertaisimmista cocktaileista. Se koostuu vain kahdesta pääkomponentista - tequilasta ja limonadistista : useimmiten se on Sprite , harvemmin - 7UP tai Schweppes tonic ; Euroopassa voit tilata Tequila Boomia inkivääriolen tai jopa oluen kera [3] . Tequilan ja hiilihapotetun juoman vakiosuhde on yksi: kaksi.
On näkökulma, että cocktail on jatkoa Tequila slammer -linjalle (jossa tequila sekoitetaan kuohuviiniin) [4] .
Ainesosat sekoitetaan suoraan kivilasissa ( vanha tapa ). Yhden annoksen vakiotilavuus on 150 ml (harvemmin 90-100 ml).
Seuraavaksi tulee tärkein hetki: kämmenellä peitetty lasi (hygieniasyistä lautasliinan läpi [5] ) osuu tangon tai pöydän pinnan pohjaan; yleensä yksi isku, mutta joskus niiden lukumäärä on kolme [6] . Tuloksena oleva vaahdotettu juoma tarjoillaan vierailijalle, jota kehotetaan juomaan se välittömästi: itse asiassa vaahdon muodossa [7] , eli yhdellä kulauksella tai useilla nopeilla kulauksilla [8] .
Joissakin baareissa käytetään äärimmäistä cocktailin tarjoilutapaa: asiakkaan päähän laitetaan kypärä, johon lyötiin lasin pohjalla [9] .
Hiilihapotetun komponentin käyttö cocktailissa ja sen toimittaminen vaahdotetussa muodossa johtaa alkoholin nopeaan ja tehokkaaseen imeytymiseen vereen - ja sen seurauksena myrkytykseen [3] .