Agaritiini

Agaritiini

Kenraali
Systemaattinen
nimi
2-[4-​(hydroksimetyyli)fenyyli]glutamohydratsidi
Lyhenteet AGT
Perinteiset nimet Agaritiini
Chem. kaava C12H17N3O4 _ _ _ _ _ _ _
Rotta. kaava C12H17N3O4 _ _ _ _ _ _ _
Fyysiset ominaisuudet
Moolimassa 267,28 g/ mol
Lämpöominaisuudet
Lämpötila
 •  sulaminen 203 °C
Luokitus
Reg. CAS-numero 2757-90-6
PubChem
Hymyilee   NC(CCC(=O)NNC1=CC=C(CO)C=C1)C(O)=O
InChI   InChI = 1S/C12H17N3O4/c13-10(12(18)19)5-6-11(17)15-14-9-3-1-8(7-16)2-4-9/h1-4, 10,14,16H,5-7,13H2,(H,15,17)(H,18,19)/t10-/m0/s1SRSPQXBFDCGXIZ-JTQLQIEISA-N
RTECS MA1284000
CHEBI 15336
ChemSpider
Tiedot perustuvat standardiolosuhteisiin (25 °C, 100 kPa), ellei toisin mainita.

Agaritiini  on orgaaninen yhdiste, hydratsidi , mykotoksiini , jota tuottavat jotkin helttasienilajit ( Agaricales ), mukaan lukien champignon bispora .

Agaritiini on yksi harvoista luonnossa esiintyvistä hydratsideista ja se on glutamiinihapon aromaattinen hydratsidi . Kansainvälinen syöväntutkimuslaitos listannut ryhmän 3 syöpää aiheuttavaksi aineeksi (epäillään syöpää aiheuttavan ) .

Oletetaan, että agaritiini-y-glutamyylitransferaasin ( EC 2.3.2.9) [1] vaikutuksesta agaritiinista vapautuu 4-metoksimetyylifenyylihydratsiinia, joka voi sitten hapettua vastaavaksi diatsoniumsuolaksi, jolla voi olla syöpää aiheuttava vaikutus.

Laboratoriokokeissa havaittiin kasvainten esiintyminen hiirillä eri kudoksissa, kun niiden ruokavaliossa oli suuri määrä agaritiinia sisältäviä herkkusieniä, mutta samanlaisissa agaritiiniannoksissa ei havaittu syöpää aiheuttavaa aktiivisuutta.

Kirjallisuus

Huomautus

  1. EC 2.3.2.9 // IUBMB-entsyyminimikkeistö . Haettu 5. heinäkuuta 2011. Arkistoitu alkuperäisestä 11. elokuuta 2011.