| Helvetin keittiö | |
|---|---|
| Helvetin keittiö | |
| Genre | ruoanlaitto reality-show |
| Pääosassa |
Aram Mnatsakanov Daria Tsivina Sergei Gusovsky |
| Alkuperämaa | Venäjä |
| Kieli | Venäjän kieli |
| Vuodenaikojen lukumäärä | 3 |
| Julkaisujen määrä | 17 |
| Lähetys | |
| TV-kanava(t) | 1+1 |
| Lähetysjakso | 13. huhtikuuta 2011 - 4. huhtikuuta 2013 |
| Linkit | |
| pekelnakuhnya.tv | |
" Hell's Kitchen " ( Ukr. Pekelna keittiö ) on ruoanlaittoohjelma 1 + 1 - kanavalla . Parhaan tittelistä kilpailee 16 kokkia kokki Aram Mnatsakanovin johdolla , voittaja saa 500 000 grivnaa. Esitys perustuu American Hell's Kitchen -muotoon.
Kolme Hell's Kitchenin kautta lähetettiin onnistuneesti kanavalla 1 + 1.
Hankkeen osallistujat ovat terävän ja vaativan kokin Aram Mnatsakanovin täydessä käytössä ja aloittavat useita viikkoja kestävän kulinaarisen maratonin. He asuvat erityisesti varustetussa kompleksissa, jossa on suuri keittiö sekä ravintola, joka ajoittain avaa ovensa vieraille [1] .
Jokaisen osallistujan tehtävänä on tehdä kokki, tuomaristo ja ravintolan vieraat vaikuttumaan kulinaarisilla mestariteoksilla. Sillä välin kokki järjestää osastoilleen todellisen helvetin: hän heittää astiat roskikseen pienimmänkin vian vuoksi, vaatii täydellistä laatua kaikessa, ei hillitse itseään ilmeissä, ajaa hänet kiukkuihin ja eroaa helposti heikoista [2] .
Jokaisessa jaksossa yksi osallistujista poistuu projektista. Kenen tarkalleen päättää kokki.
Kaikki osallistujat on jaettu kahteen tiimiin - punaiseen ja siniseen, jotka työskentelevät vastaavasti punaisessa ja sinisessä keittiössä. Kokki voi siirtää kokkeja joukkueesta toiseen ja muuttaa siten heidän kokoonpanoaan.
Projektin aikana sininen ja punainen keittiö kilpailevat jatkuvasti keskenään. Jokaisen kilpailun voitosta voittajajoukkue saa palkinnon, ja häviäviä kokkeja rangaistaan ankarasti.
Kuitenkin tärkein testi osallistujille on illallinen ravintolassa. Kuten keittiö, sali on jaettu kahteen puolikkaaseen, joten jokaisen joukkueen on ruokittava vieraansa. Mutta yksinkertaisesta tehtävästä tulee lähes mahdotonta, koska nirso kokki hylkää ruoat pienimmästäkin virheestä. Ravintolan sulkemisen jälkeen kokki ja tuomarit päättävät, mikä joukkue onnistui illallisella huonoimmin. Ja juuri häviävässä tiimissä päällikkö valitsee pahimman osallistujan, joka lähtee projektista.
Jokaisen jakson myötä osallistujia on yhä vähemmän. Kun alle puolet osallistujista on jäljellä, heidät yhdistetään yhdeksi joukkueeksi. Tästä lähtien kaikki kokit työskentelevät yhdessä samassa keittiössä. Mutta jokaisessa jaksossa päällikkö jatkaa eroon hänen mielestään heikoista osallistujista.
Kaksi pääpalkinnosta kilpailevaa kokkia pääsee finaaliin.
Viimeinen illallinen järjestetään erikoisskenaarion mukaan. Kauden parhaat osallistujat palaavat Hell's Kitcheniin, ja heistä finalistit muodostavat "tähtijoukkueensa". Kuten aina, ravintolan sali on jaettu kahteen osaan. Finalisteista tulee tiiminsä sous-kokit: he kehittävät ruokalistan, jakavat vastuut tiimin jäsenten kesken ja valvovat valmistettujen ruokien laatua.
Se, joka helvetin kokin mukaan selviytyi paremmin viimeisestä illallisesta, tulee projektin voittajaksi ja saa pääpalkinnon 500 000 grivnaa.
| Kausi | Julkaisuvuosi | Tuomaristo | Voittaja | Finalisti | Osallistujat putoamisjärjestyksessä | Pääpalkinto | Osallistujien määrä | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| yksi | 2011 | Sergei Gusovski |
Julia Vysotskaja | Juri Kondratyuk | Olga Mostovenko | Aleksanteri Nepop ja Vjatšeslav Dovženko, Sergei Guts, Svetlana Khodachenko, Daria Satanovskaja, Aleksanteri Kosnaki, Valeria Gorlatš, Jevgeni Jarošenko, Ruslana Turchinskaja-Bobrovskaja, Andrei Dmitrijev ja Leah Kotsareva, Andrey Mezenev, Svetlana Jatgotsenko | 500 000 UAH | 16 | |
| 2 | 2012 | Daria Grositskaja | Dmitri Popov | Kirill Yakushev ja Marina Mnykh, Georgi Khuchua, Alexander Jankovsky ja Aneliya Redelbakh, Elena Zhabotinskaya, Andrey Radchenko, Maria Naumenko ja Olga Parfentyeva, Alexander Tsoi, Antonina Nosko, Vladimir Stukotin, Igor Bogdanov, Alisa Elovenkova | |||||
| 3 | 2013 | Daria Tsivina | Jevgenia Rafalovskaja | Aleksei Nikitin | Anna Sergienko, Anna Andrienko, Ivan Lomeiko, Darwin Sedenyo, Natalya Bannik, Leona Toskhoparan, Sergei Marchenko, Ksenia Tridub, Rostislav Zelinsky, Timofey Gaevoy ja Nazar Pivnev, Lilia Romashkina, Vita Kostomakha ja Nazar Gomenyuk; Seyran Izmailov, Sergei Gura, Valentina Figlovskaja ja Viktor Malets, Lilia Karpyak ja Maxim Smirnov | 22 | |||
Se esitettiin 13. huhtikuuta 2011 - 20. heinäkuuta 2011. Jaksojen lukumäärä on 15.
Sous-kokit: Vladimir Yaroslavsky, Jerome Laurier.
Olga Mostovenko ja Juri Kondratyuk pääsivät finaaliin. Voittaja on Juri Kondratyuk .
Mnatsakanov hyväksyttiin helvetin päällikön virkaan vain viisi päivää ennen kuvaamisen alkamista. Kuvaamisen päätyttyä osallistujat Alexander Nepop, Daria Satanovskaya, Valeria Gorlach ja Svetlana Khodachenko saivat Mnatsakanovilta kutsun työskennellä Kiovan ravintolassa "Sad".
Debyyttikaudella oli korkeat arviot, keskimääräinen yleisöosuus 22 % (yleisö 18-54), mikä tarkoittaa, että joka viides aikuinen katsoja Ukrainassa katsoi ohjelman [3] .
| Osallistuja | Minkä jakson pääsit ulos | Viimeinen |
|---|---|---|
| Leah Kotsareva | 5 | |
| Ruslana Turchinskaya-Bobrovskaya | 6 | |
| Valeria Gorlach | kahdeksan | |
| Olga Mostovenko | toinen sija | |
| Svetlana Khodachenko | 12 | Mostovenkon joukkue |
| Svetlana Kutsenko | 3 | |
| Daria Satanovskaja | kymmenen | Kondratyukin joukkue |
| Julia Yagodzinskaja | yksi | |
| Vjatšeslav Dovzhenko | neljätoista | Mostovenkon joukkue |
| Jevgeni Jarošenko | 7 | |
| Andrei Mezenev | neljä | |
| Sergei Guts | 13 | Mostovenkon joukkue |
| Andrei Dmitrijev | 5 | |
| Juri Kondratyuk | voittaja | |
| Aleksanteri Kosnaki | 9 | Kondratyukin joukkue |
| Aleksanteri Nepop | neljätoista | Kondratyukin joukkue |
Esitetty 11.1.-11.4.2012. Jaksojen määrä - 15 + elokuva siitä, kuinka osallistujien kohtalo esityksen jälkeen.
Sous-kokit: Vladimir Yaroslavsky, Jerome Laurier.
Kauden ominaisuus oli miesten ja naisten joukkueiden välinen vastakkainasettelu [4] . Kausi jäi myös mieleen Aram Mnatsakanovin ja Julia Vysotskajan välisestä konfliktista yhden ohjelman osallistujan takia [5] . Dmitri Popov ja Daria Grositskaya pääsivät finaaliin. Voittaja on Daria Grositskaya .
| Osallistuja | Minkä jakson pääsit ulos | Viimeinen |
|---|---|---|
| Daria Grositskaja | voittaja | |
| Elena Zhabotinskaya | 9 | Popovin joukkue |
| Marina Mnykh | 13 | Popovin joukkue |
| Antonina Nosko | 5 | |
| Anelia Redelbach | kymmenen | Grositskaya joukkue |
| Andrei Radchenko | kahdeksan | Grositskaya joukkue |
| George Khuchua | 12 | Grositskaya joukkue |
| Kirill Jakushev | 13 | Popovin joukkue |
| Aleksanteri Jankovski | kymmenen | Grositskaya joukkue |
| Aleksanteri Tsoi | 6 | |
| Vladimir Stukotin | neljä | |
| Igor Bogdanov | 2 | |
| Dmitri Popov | toinen sija | |
| Olga Parfentieva | 7 | Popovin joukkue |
| Maria Naumenko | 7 | |
| Alisa Elovenkova | yksi |
Lähetys 1 + 1 4.4.2013 alkaen. Sen nimi on Hell's Kitchen. Hahmojen taistelu.
Sous-kokit: Vladimir Yaroslavsky, Jerome Laurier.
Kaudella 3 Julia Vysotskayan tilalle tuli venäläinen ravintolakriitikko ja IVY:n tunnetuin ravintolabloggaaja Daria Tsivina [6] . Hän oli tuomarina "Hell's Kitchen" -ohjelman venäläisessä versiossa .
Kauden ominaisuus oli uusien osallistujien saapuminen kesken projektin. Ensimmäisen 5 erän aikana keittiömestari Aram Mnatsakanov joutui sanomaan hyvästit ennätysmäärälle osallistujia, joten uudet kokit täyttivät vapautuneet paikat kuudennessa erässä. Uudet tulokkaat valittiin niistä, jotka myös läpäisivät pääsarjan, mutta olivat reservissä.
| Osallistuja | Jakso, jossa hän putosi | Viimeinen |
|---|---|---|
| Timofey Gaevoy | 6 | |
| Natalia Bannik | yksitoista | Rafalovskajan joukkue |
| Nazar Gomenyuk | 5 | |
| Darwin Cedeno | 12 | Nikitinin joukkue |
| Valentina Figlovskaja | 2 | |
| Lilia Karpiak | yksi | |
| Jevgenia Rafalovskaja | voittaja | |
| Victor Malec | 2 | |
| Seyran Izmailov | neljä | |
| Maksim Smirnov | yksi | |
| Leona Toskhoparan | kymmenen | |
| Ivan Lomeiko | 13 | Nikitinin joukkue |
| Anna Sergienko | neljätoista | Rafalovskajan joukkue |
| Anna Andrienko | neljätoista | Nikitinin joukkue |
| Aleksei Nikitin | toinen sija | |
| Vita Kostomakha | 5 | Rafalovskajan joukkue |
| Lilia Romashkina | 5 | Rafalovskajan joukkue |
| Sergei Gura | 3 | Nikitinin joukkue |
| Sergei Martšenko | 6-10 | Nikitinin joukkue |
| Nazar Pivnev | 6-7 | |
| Rostislav Zelinsky | 6-8 | |
| Ksenia Tridub | 6-9 | Rafalovskajan joukkue |