Bagrenetit - venäläisessä keittiössä pieniksi paloiksi pilkottuna jäätä, joka tarjoillaan pöydässä erityisesti hänelle suunnitellussa lautasessa puulusikalla. Se tarjoiltiin pöytään venäläisten ruokien kera: kvassia , botvinyaa ja erilaisia mehujää . Bagrenetit lisättiin suoraan astioihin, se asetettiin pöydän reunalle, jotta jokainen ruokailija voisi lisätä jäätä makuun. Nimi "crimson" tulee sanasta "crimson" - "kiinni jäälautoihin koukulla" ( jään ajautuessa ) [1] .