Boustrophedon ( muista kreikkalaisista βοῦς - härkä ja στρέφω - käännyn) - kirjoitusmenetelmä, jossa kirjoitussuunta vaihtelee rivin tasaisuudesta riippuen, eli jos ensimmäinen rivi kirjoitetaan vasemmalta oikealle, niin toinen - oikealta vasemmalle, kolmas - jälleen vasemmalta oikealle jne. Tämä liike muistuttaa härän liikettä auralla pellolla ("käärme") [1] . Kirjaimen suuntaa vaihdettaessa kirjaimet kirjoitettiin peiliin.
Boustrophedonia löytyy luvilaisen, eteläarabian , etruskien , kreikan , Vähä - Aasian , latinan ja muun tyyppisten kirjoitusten monumenteista.
Gortynin lait ovat esimerkki tekstistä, jonka boustrophedon on kirjoittanut muinaisen kreikan kielen doorialaisella murteella .
Esimerkki Boustrophedonista