Bürgerbräukeller ( saksaksi Bürgerbräukeller ) on valtava 1830 hengen oluthalli Münchenissä , joka tunnetaan paikkana , josta olutputssi alkoi . Laitos avattiin vuonna 1885 osoitteessa Rosenheimerstrasse 15, suurenmoisessa huoneessa, johon mahtuu 1830 henkilöä. Vuonna 1979 Baijerin viranomaiset purkivat Bürgerbräukellerin. Tällä hetkellä historiallisen rakennuksen paikalla ovat konserttikompleksi "Am Gasteig", Hilton -hotelli ja saksalaisen kirjailijayhdistyksen GEMA: n päämaja .
Saliin mahtui 1830 henkilöä. Weimarin tasavallan aikana se oli suosittu poliittisten tapahtumien paikka.
Vuosina 1920-1923 Bürgerbräukeller oli NSDAP : n jäsenten suosikki kohtauspaikka .
8. marraskuuta 1923 Beer Putsch alkoi Bürgerbräukeller-salissa kansallissosialistisen Hitlerin ja kenraali Ludendorffin johtamana .
27. helmikuuta 1925 NSDAP, joka kiellettiin Beer Putschin jälkeen, palautettiin Bürgerbräukeller Halliin, ja Hitler piti taistelupuheen, jossa hän ilmoitti häikäilemättömistä toimista kaikkia natsipuolueen vihollisia vastaan.
Vuodesta 1933 vuoteen 1939 NSDAP juhli vuosittain vallankaappauksen vuosipäivää Bürgerbräukeller Hallissa Hitlerin pakolliseen osallistumiseen . Vuonna 1939 sali vaurioitui pahoin Hitlerin salamurhaa yrittäneen puuseppä Georg Elserin pommiräjähdyksessä . Räjähdyksen seurauksena 8 ihmistä kuoli ja 63 loukkaantui. Hitler poistui Bürgerbräukeller-rakennuksesta muutama minuutti ennen räjähdystä eikä loukkaantunut.
Vuosina 1940-1943 vuosipäivää juhlittiin oluthallissa " Löwenbräukeller " (säilytetty tähän päivään) ja vuonna 1944 - sirkuksessa "Krone" (12. marraskuuta 1944, seuraavan sirkuksen vuosipäivän yhteydessä " Krone" esiintyi Hitlerin puolesta , joka ei mennyt Müncheniin , Reichsführer SS G. Himmler ).
Toisen maailmansodan aikana rappeutunut oluthalli oli käytössä varastona, sodan jälkeen amerikkalaiset miehitysjoukot käyttivät sitä ruokasalina ja koripallohallina .
Vuonna 1958 tilat luovutettiin Baijerin liittovaltion hallitukselle . Vuonna 1979 Bürgerbräukeller purettiin kokonaan. Tällä hetkellä Bürgerbräukeller-rakennuksen paikalle on rakennettu Hilton -hotelli ja kulttuurikompleksi "Gasteig" ( saksaksi: "Am Gasteig" ). Vuodesta 1989 lähtien konserttisalin rakennuksen ja Saksan tekijänoikeusviraston hallintorakennuksen välisellä kompleksin alueella on muistolaatta rakennettu kivilaattakiviin.