Vasilopita ( kreikaksi Βασιλόπιτα - Pyhän Vasilin piirakka) on kreikkalaisten perinteisesti leipoma piirakka 1. tammikuuta - Pyhän Vasilin päivänä Bysantin kalenterin mukaan ja sattumalta uuden vuoden ensimmäisenä päivänä .
Helmikuun 5. päivänä 2010, klo 22.00-24.00 Kreikan aikaa, 7. peräkkäinen virtuaalinen vasilopita-leikkausseremonia pidettiin erityisellä verkkosivustolla vasilopita.gr merkkinä Kreikan kreikkalaisten yhtenäisyydestä kaikkien filheleenien kanssa. maailmasta. [1] Yli 4 100 ihmistä ilmoittautui seremoniaan. Vasilopitan leikkasivat Kreikan varaulkoministeri Spyros Kouvelis ja ulkomaankreikkalaisten neuvoston puheenjohtaja Stefanos Tamvakis [2] .
Piirakka on paistettava kolikolla. Tämä perinne liittyy Pyhään Vasilikaan . Legendan mukaan eräänä päivänä viholliset hyökkäsivät Kesareaan ja veivät kaiken kullan. Jonkin ihmeen kautta jalokivet palautettiin, ja piispa Vasily käski tehdä valtavan piirakan, johon hän laittoi jalokivet (toisen version mukaan monia pieniä piirakoita). Kaikki kakun ottaneet saivat myös koristeen. Asukkaat olivat iloisia saadessaan kultansa takaisin [3] .
Legendan mukaan se, joka saa palan kolikolla, on onnellinen ympäri vuoden. Heti kun kello lyö kaksitoista, valo sammuu ja minuutin kuluttua syttyy uudelleen, kaikki onnittelevat toisiaan sanoen Χρόνια πολλά!, mikä tarkoittaa pitkiä vuosia! , ja nykyajan perinteen mukaan myös Ευτυχισμένο το νέο έτος - Hyvää uutta vuotta! .
Kolikko laitetaan yleensä lompakkoon, jotta siinä olevat rahat eivät koskaan lopu. Yhdenkään perheenjäsenen poissaolo vasilopitaa leikkaamalla ei estä häneltä menestymismahdollisuutta. Hänen palansa jäädytetään ja säilytetään kokoukseen asti.