Gontšarov, Mihail Petrovitš

Mihail Petrovitš Gontšarov
Syntymäaika 4. toukokuuta 1970( 1970-05-04 ) (52-vuotias)
Syntymäpaikka
Kansalaisuus
Ammatti ravintoloitsija
koulutus
Yhtiö Teremok
Työnimike Perustaja
Verkkosivusto teremok.ru
 Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

Mihail Petrovitš Gontšarov (s . 4. toukokuuta 1970 , Moskova ) on venäläinen yrittäjä, Teremok -pikaruokaketjun perustaja .

Elämäkerta

Valmistunut laskennallisen matematiikan ja kybernetiikan tiedekunnasta (1990). Perestroika - opiskeluvuosinaan hän työskenteli osa-aikaisesti vihannesvarastoissa , kylmävarastossa ja opiskelijaosuuskunnassa ikkunoiden pesemiseksi [1] . Järjestänyt ikkunanpesutilausten haun prosenttiosuudella työkustannuksista [2] .

Neljäntenä vuonna hän harjoitti audio-videolaitteiden tukkukauppaa ja niiden toimittamista suuriin Moskovan tavarataloihin. Hän avasi oman yrityksen laitteiden myyntiä varten laajentaen sen valikoimaa. Tempinvest LLC:n kaupallinen johtaja (1991-1995) ja Elastica LLC:n pääjohtaja (1995-1998). Yritykset lopettivat toimintansa vuoden 1998 kriisissä [3] .

Yrityksen lakkautumisen jälkeen jäljellä olevilla varoilla hän perusti yrityksen " Teremok - Russian pancakes " (1998) [4] . Goncharov keksi idean uudesta liiketoiminnasta analogisesti Pariisin pannukakkukioskien kanssa ja ymmärtämällä kilpailun puutteen näillä Venäjän markkinoilla. Pitkällä liiketalouden opiskelulle omistetulla Ranskan-matkalla opin paikallisissa kioskeissa ja ravintoloissa pannukakkureseptejä ja -menetelmiä, taikinan koostumusta ja lisättyjä täytteitä. Hän luopui Crêpes de France -franchisingista Venäjällä ja rakensi oman liiketoimintasuunnitelmansa [3] .

Kun Gontšarovin kirje yrityksen liiketoimintasuunnitelman kanssa saapui Juri Lužkoville , vuonna 1998 Maslenitsassa Moskovan asukkaat ja vieraat pääsivät testaamaan Teremkan tuotteita kahdessa mobiilikioskissa. Idea osoittautui kysytyksi, ja vuonna 2003 Goncharovin yritys saavutti uuden tason - se aloitti työskentelyn kauppakeskusten ruokakentillä [ 5] .

Vuonna 2011 Teremok oli CNN :n mukaan parhaiden pikaruokayritysten TOP-8:ssa [6] . Vuoden 2017 puoliväliin mennessä Gontšarovin luomalla ravintolaketjulla oli Venäjällä 300 pistettä ja New Yorkissa kaksi pistettä, joiden vuotuinen liikevaihto oli yli 8 miljardia ruplaa [3] .

Viime vuosina yhtiön myynti on laskenut ja kilpailu on lisääntynyt, mikä pakottaa verkoston leikkaamaan kustannuksia sulkemalla matalan kysynnän toimipisteitä. Vuonna 2017 Goncharov ilmaisi huolensa nykyisestä tilanteesta [7] .

Helmikuussa 2019 Mihail Gontšarov avasi uuden muodon, Pripyokin, Depon gastromarketissa [8] .

Maaliskuussa 2022 Goncharov sanoi, että McDonald'sin poistuttua Venäjän markkinoilta kukaan ei voi ottaa sen paikkaan, koska " kellään Venäjällä ei ole tällä hetkellä samanlaista liiketoimintaa monimutkaisuudeltaan ja järjestelmältään . Se ei ota sitä yksinkertaisena syy siihen, että keskimääräinen shekki ja aterioiden hinta Macissa ovat aina olleet erittäin alhaiset." Hän totesi myös, että koko Venäjän markkinoilla työskentelynsä aikana hän ei huomannut yhtään valtion yritystä edistää liiketoiminnan kehitystä. [9]

Muistiinpanot

  1. Gontšarov Mihail Petrovitš | VMK MSU . cs.msu.ru _ Haettu 8. maaliskuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 15. kesäkuuta 2021.
  2. Kuinka Teremok-verkon omistaja lopetti yhteydenpidon virkamiesten kanssa . Forbes.ru . Haettu 8. maaliskuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. maaliskuuta 2022.
  3. ↑ 1 2 3 Mihail Goncharov, "Teremok": "Avaa yhden pisteen ja paista siellä hampurilaisia ​​- ei tarvitse paljon mieltä . " Kylä . Haettu 8. maaliskuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. maaliskuuta 2022.
  4. MSU Alumni Club: Mihail Goncharov . www.moscowuniversityclub.ru _ Haettu 8. maaliskuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 11. elokuuta 2020.
  5. Ksenia Sobchak. Mihail Goncharov, Teremok-verkoston osaomistaja: Venäjällä kaikki pelaavat isänmaallisuutta . snob.ru. _ Haettu 8. maaliskuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 16. kesäkuuta 2021.
  6. TV Rain Inc. "Teremok" pääsi CNN:n mukaan parhaiden pikaruokayritysten TOP-8:ksi . tvrain.ru (6. lokakuuta 2011). Haettu 8. maaliskuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 15. maaliskuuta 2022.
  7. "Teremok" oli sulkemisen partaalla . Lenta.RU . Haettu 8. maaliskuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. marraskuuta 2019.
  8. Anna Sokolova. Mikhail Goncharov, "Teremok": "Me tuskin ansaitsemme rahaa pannukakkuilla mustalla kaviaarilla" . Kylä (26. maaliskuuta 2019). Haettu 27. kesäkuuta 2019. Arkistoitu alkuperäisestä 27. kesäkuuta 2019.
  9. "Teremok" Goncharov -yrityksen perustaja: kukaan ei ota "McDonald'sin" paikkaa Venäjällä . juliste . Haettu 14. maaliskuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 14. maaliskuuta 2022.