Suuri kela

Suuri kela

Yleiskuva kasvista
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:neilikoitaPerhe:TattariAlaperhe:TattariHeimo:PersicarieaeSuku:KelaNäytä:Suuri kela
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Bistorta officinalis Delarbre (1800)
Synonyymit

Suuri käärme tai Highlander serpentiini tai Syöpä kaula tai Serpent root tai Turtleneck [2] ( lat.  Bistorta officinalis ) - ruohokasvi ; Tattari - heimon ( Polygonaceae ) Serpentine ( Bistorta ) -suvun laji .

Kasvitieteellinen kuvaus

Monivuotinen ruohokasvi.

Varsi on kuusisolmuinen, suhteellisen suora, hieman haarautunut, 30-150 cm korkea [3] .

Juuri on lyhyt, paksu, kiemurteleva, hieman litistynyt, tummanpunainen. Pinnalla on taitoksia, jotka muistuttavat syövän "kauloja".

Lehdet ovat vuorottelevia varrellisia (ylävarret ovat lähes istumattomia), korkeintaan 30 cm pitkiä ja 1–7,5 cm leveitä [3] , pitkulaisia ​​tai pitkulaisen suikean muotoisia, hieman aaltoileva reuna, kärkeä kohti osoittavia, ylhäältä vihreitä, harmaita. alla. Pohja on kiilamainen tai hieman sydänlihas, kellot ovat sulaneet.

Generatiiviset versot ovat pystyssä, yleensä haarautumattomia, kaljuja. Kukinto kärjessä tiheä, piikin muotoinen , 1,5-7 cm pitkä [3] . Kukat ovat säännöllisiä, pieniä - noin 3,5 mm pitkiä, ja niissä on viisijäseninen teriö vaaleanpunainen, harvemmin valkoinen tai punainen hedelmiä jäljellä. Kahdeksan purppuranpunaista hedettä ulkonevat periantista , ulkonevat periantista ; survin kolmella sarakkeella.

Kukkakaava : [4] .

Kukkii toukokuusta kesäkuuhun. Hedelmät kypsyvät kesä-heinäkuussa.

Hedelmä  on kolmikulmainen, sileä, kiiltävä ruskea pähkinä , pituus 3-4,5 mm.

Levinneisyys ja elinympäristö

Levitetty laajalti tundralla , metsävyöhykkeellä ja aroilla lauhkeilla alueilla koko pohjoisella pallonpuoliskolla , mukaan lukien Venäjän eurooppalainen osa ja Siperia .

Muodostaa pensaikkoja suoiselle turpeelle ja kosteille tulva- ja vesistöniityille , altaiden rannoille , esiintyy metsäraivauksissa , pensaissa.

Se saavuttaa suurimman runsaudensa kosteilla ja runsaasti orgaanista ainesta sisältävällä maaperällä , jonka reaktio on heikosti hapan , sietää pohjaveden läheistä esiintymistä. Sietää huonosti varjostusta [3] .

Kasvisraaka-aineiden kemiallinen koostumus

Juurakot sisältävät jopa 25 % tanniineja , tärkkelystä (jopa 26 %), kalsiumoksalaattia , askorbiinihappoa , väriaineita , gallus- ja ellagiinihappoja , katekiinia [3] ; ilmaosa - askorbiinihappo ja flavonoidit  - kaempferoli , kversetiini , syanidiini .

Merkitys ja sovellus

Yksi poron ( Rangifer tarandus ) suosituimmista ja hyvin syömistä kasveista [5] . Laajan levinneisyytensä ansiosta se on yksi tundra- ja vuoristokesäleirien pääruokista. Lehdet ja kukat syödään. Paras maku ennen kukintavaihetta. Kukinnan jälkeen maukkuus heikkenee. Hirven kiintoaineen sulavuus on 85,9 %. Altai-maraali ( Cervus elaphus sibiricus Severtzow ) syö sitä hyvin [6] . Kasvavassa tilassa olevalla laitumella kaikki tuotantoeläimet syövät sitä tyydyttävästi. Heinän syövät kaikki eläimet hyvin [7] [3] .

Lehdet ja nuoret versot ovat syötäviä raakoja, keitettyinä, kuivattuina ja marinoituina. Niitä käytetään keittojen, salaattien valmistukseen [3] .

Hyvä hunajakasvi ja koristekasvi .

Juuria käytettiin nahan parkitsemiseen, villan värjäämiseen keltaiseksi ja voimakkaan mustaksi [3] .

Käytetään alkoholijuomateollisuudessa [3] .

Lääketieteessä

Lääkeraaka-aineena käytetään serpentiinin juurakkoa ( lat.  Rhizoma Bistortae ) , joka kerätään kukinnan jälkeen, puhdistetaan juurista, lehdistä, varresta ja kuivataan 50-60 °C:ssa tai hyvin ilmastoiduissa tiloissa [8] .

Kasvien lääke- ja raaka-ainetuotto luonnossa on alhainen: yhden kasvin raakajuurasten paino on 8-70 g. Kuivien juurakoiden sato märillä metsäniityillä on 30-100 g/m² ( Tšeljabinskin alue ), koivussa metsä jopa 112 g / m² ( Tverin alue ). Kasvi tuodaan kulttuuriin lääkekasvina. Siementen lisääntyessä yksittäiset kasvit kukkivat toisena elinvuonna, loput - kolmannella ja neljännellä. Kasvillisesti sitä voidaan lisätä pienillä tytärjuurakoilla, juurakoiden segmenteillä, stoloneilla. Kolmivuotiaiden kasvien sato on jopa 17 t/ha raakoja juurakoita [3] .

Tieteellisessä lääketieteessä juurakon infuusioita ja keitteitä käytetään hemostaattisena, tulehdusta ehkäisevänä ja supistavana aineena, erityisesti suolistosairauksissa. Ulkoisesti niitä käytetään suun huuhteluun erilaisiin tulehdusprosesseihin, kipuun, haavojen, palovammojen ja furunkuloosien hoitoon sekä joihinkin gynekologisiin sairauksiin [3] . Vuorikiipeilijän murskatut juurakot ovat osa supistavaa mahateetä.

Käärmeen nuoret varret sisältävät paljon C- vitamiinia ja niitä käytetään beriberiin .

Kansanlääketieteessä käytetään vuorikiipeilijän keitteitä . Niitä otetaan suun kautta voimakkaana hemostaattisena aineena kurkunpään tulehdus , nielutulehdus , virtsarakon tulehdus ja sappikivitauti , maha- ja pohjukaissuolen mahahaava , takykardia myrkyllisten käärmeiden puremista; pellavansiemenillä - verenvuodolle sisäelimistä, mahahaavoista, suolistosta [3] .

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ Lääkekasvien suuri tietosanakirja, 2015, s. 174, ISBN 978-5-299-00528-8
  3. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Gubanov I. A. et al. Neuvostoliiton luonnonvaraiset hyötykasvit / toim. toim. T. A. Rabotnov . - M .: Ajatus , 1976. - S. 110. - 360 s. - ( Maantieteilijän ja matkustajan viittausmääritykset ).
  4. ↑ Serbin A. G. et ai. Lääketieteellinen kasvitiede. Oppikirja yliopisto-opiskelijoille . - Kharkiv: Publishing House of NUPh: Golden Pages, 2003. - S.  138 . — 364 s. — ISBN 966-615-125-1 .
  5. ↑ Sokolov E. A. Riistaeläinten ja lintujen ruokinta ja ravinto / Toimittanut Stalin-palkinnon voittaja , professori P. A. Mantefel . - M. , 1949. - S. 200. - 256 s. - 10 000 kappaletta.
  6. ↑ Sokolov E. A. Riistaeläinten ja lintujen ruokinta ja ravinto / Toimittanut Stalin-palkinnon voittaja , professori P. A. Mantefel . - M. , 1949. - S. 208. - 256 s. - 10 000 kappaletta.
  7. ↑ Aleksandrova V. D. Kaukopohjolan kasvien rehuominaisuudet / V. N. Andreev. - L. - M . : Glavsevmorputin kustantamo, 1940. - S. 62. - 96 s. — (Poolamaatalouden, karjankasvatuksen ja kaupallisen talouden tieteellisen tutkimuslaitoksen julkaisut. Sarja "Poronkasvatus"). - 600 kappaletta.
  8. ↑ Blinova K.F. et al. Kasvitieteellis-farmakognostinen sanakirja: Viite. korvaus / Under  (pääsemätön linkki) toim. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M . : Korkeampi. koulu, 1990. - S. 180. - ISBN 5-06-000085-0 . Arkistoitu kopio (linkki ei saatavilla) . Haettu 4. syyskuuta 2012. Arkistoitu alkuperäisestä 20. huhtikuuta 2014. 

Kirjallisuus

Linkit

  Siirry Wikidata-kohteeseen  Sanakirjat ja tietosanakirjat
Taksonomia