Kaempferol | |
---|---|
Kenraali | |
Chem. kaava | C15H10O6 _ _ _ _ _ |
Fyysiset ominaisuudet | |
Moolimassa | 286,23 g/ mol |
Luokitus | |
Reg. CAS-numero | 520-18-3 |
PubChem | 5280863 |
Reg. EINECS-numero | 208-287-6 |
Hymyilee | C1=CC(=CC=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O |
InChI | InChI = 1S/C15H10O6/c16-8-3-1-7(2-4-8)15-14(20)13(19)12-10(18)5-9(17)6-11(12) 21-15/h1-6,16-18,20HIYRMWMYZSQPJKC-UHFFFAOYSA-N |
CHEBI | 28499 |
ChemSpider | 4444395 |
Tiedot perustuvat standardiolosuhteisiin (25 °C, 100 kPa), ellei toisin mainita. | |
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa |
Kaempferoli on luonnossa esiintyvä flavonoli, eräänlainen flavonoidi, jota löytyy erilaisista kasveista ja kasviruoista, mukaan lukien kaali, pavut, tee, pinaatti ja parsakaali [1] . Kaempferol on fytoekstrageeni [2] .
Kaempferoli on sekundäärinen metaboliitti, jota löytyy monista kasveista, kasviperäisistä tuotteista ja perinteisistä lääkkeistä [3] . Kaempferolia on laajalti levinnyt eri kasvisuvuille: larkspur (Delphinium), kamelia (Camellia), haponmarja (Berberis), sitrushedelmät , kaali, sipuli, omenapuu ja muut [4] [5] . Näissä kasveissa kaempferoli liittyy erilaisiin glykosidien fragmentteihin [3] . Sitä on löydetty myös erilaisista lääkekasveista: Niilin heinäsirkka, aloe, sahrami sativa, ginkgo biloba , mäkikuisma, emblica , mustaherukka ja officinalis rosmariini
Marjoja, hedelmiä, vihanneksia | Kaempferol
(mg/100 g) |
---|---|
kaprikset, raaka | 259 [7] |
sahrami | 205 [7] |
kaprikset, purkitettu | 131 [7] |
rucola, raaka | 59 [7] |
kaali, raaka | 47 [7] |
sinapinvihreät, raaka | 38 [7] |
inkivääri | 34 [7] |
tavalliset pavut, raa'at | 26 [7] |
Kiinankaali, raaka | 23 [7] |
tilliä, tuoretta | 13 [7] |
vesikrassi, raaka | 13 [7] |
sipuli, raaka | 10 [7] |
telakka, raaka | 10 [7] |
endiivia, raaka | 10 [7] |
kaali, raaka | 9 [7] |
parsakaali, raaka | 8 [7] |
fenkolin lehtiä | 7 [7] |
goji-marjat, kuivatut | 6 [7] |
koivet, raa'at | 6 [7] |
mangoldi, raaka | 4 [7] |
Kaempferolilla on laaja valikoima farmakologisia vaikutuksia tulehdukseen, hapettumiseen sekä kasvainten ja virusten säätelyyn [8] . Kaempferolilla on useita terapeuttisia vaikutuksia maksasairauksiin, se ei voi vain suojata maksan parenkymaalisia soluja erilaisten antioksidantti- ja apoptoottisten mekanismien kautta, vaan myös vähentää immuuni-inflammatorista vastetta maksan mikroympäristössä, mikä estää solujen apoptoosia. Lukuisat prekliiniset tutkimukset ovat vahvistaneet kaempferolin positiivisen roolin rintasyövän ehkäisyssä ja hoidossa . [9] Kaempferolin on raportoitu olevan sopiva yhdiste nivelreuman hoitoon [2] .
Kaempferoli imeytyy huonosti, ja sen oraalinen hyötyosuus on erittäin alhainen . Kaempferolin yhdistelmän muiden kasvainlääkkeiden kanssa on kuitenkin raportoitu tehostavan syöpälääkkeen vaikutusta. Esimerkiksi kaempferolin ja kversetiinin yhdistelmä tehostaa merkittävästi kversetiinin syöpää estäviä vaikutuksia [5] .
Kaempferolit aiheuttavat joitain muita sivuvaikutuksia. Esimerkiksi kaempferolin saanti vähentää raudan biologista hyötyosuutta ja/tai alentaa solujen foolihappotasoja , mikä voi aiheuttaa joitain epänormaaleja vaikutuksia potilailla, joilla on raudan ja/tai foolihapon puutos. [10] [11]