Kirchner, Wilhelm

Wilhelm Kirchner ( saksalainen  Wilhelm Kirchner ; 9. heinäkuuta 1848 , Göttingen  - 22. elokuuta 1921 , Leipzig ) - saksalainen karjankasvattaja, professori, tunnettu työstään maidonviljelyssä.

Hän oli assistenttina Hallen yliopiston maatalousinstituutissa , sitten siirtyi maidontuotannon koeaseman johtajaksi Kieliin , myöhemmin maaperätieteen ja maidonviljelyn professoriksi Hallessa ja lopulta (vuonna 1890 ) rehtoriksi ja professori Leipzigin yliopiston maatalousinstituutissa .

Esseen kirjoittaja:

• "Untersuchungen über den Pflanzenschleim" ( 1874 ),
• "Beitrag zur Kenntniss der Kuhmilch" ( 1877 ),
• "Bericht über die internationelle Molkerei-Ausstellung in Hamburg" ( 1878 ),
• "Rationelle Behandlung der Milch" ( 1881 ),
• "Handbuch der Milchwirthschaft" (3. painos, 1891 )
• "Über die gegenwärtigen Arien der Milchverwerthung etc." ( 1892 ) jne. Vuodesta 1882 lähtien

toimitti viikkolehteä Landwirthschaftliche Post.

Muistiinpanot

Linkit

• Lyhyt elämäkerta  (saksa)
• Kirchner, Wilhelm // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : 86 nidettä (82 osaa ja 4 lisäosaa). - Pietari. , 1890-1907.