Clipper ( englanniksi clipmashine ) - laite makkaroiden tai muiden pakkausten kuoren päiden yhdistämiseen klipsien avulla .
Leikkureiden yleisin käyttökohde on elintarviketeollisuus, erityisesti lihanjalostusteollisuus. Leikkureita on eri tyyppejä ja suorituskykyjä: yksi- ja kaksiniittisiä, pöytä- tai sänkyyn tarkoitettuja, manuaalisia, puoliautomaattisia tai automaattisia. Leikkuukone valitaan sovelluksen ja vaaditun suorituskyvyn mukaan.
Leikkureita käytetään myös vihannesten, hedelmien pakkaamiseen verkkoihin tai pusseihin.
Klipsiä/niittejä käytetään leikkurin kulutustarvikkeina. Klipsit on valmistettu alumiinista, klipsiin on kiinnitetty erilaisia lovia. Klipsien lisäksi käytetään joskus myös silmukoita, joilla makkaroita ripustetaan edelleen lämpökammioihin.