Orgaaniset peroksidit ovat koostumuksen ROOR' yhdisteitä, jotka sisältävät peroksidiryhmän OO ja ovat vetyperoksidin orgaanisia johdannaisia , joiden molekyylissä molemmat vetyatomit on korvattu hiilivetyradikaaleilla.
Orgaaniset peroksidit voivat olla joko symmetrisiä ROOR tai epäsymmetrisiä ROOR'. Niiden nimi muodostuu vastaavien hiilivetyradikaalien nimistä ja päätteestä "peroksidi":
Orgaanisia peroksideja voidaan saada eri tavoin. Yleisin:
150–200°C:n lämpötiloissa vesihöyryn ja bromivedyn läsnäollessa isobutaani hapettuu hapen vaikutuksesta muodostaen ditrettiä . butyyliperoksidi. Isopentaani osallistuu samanlaisiin reaktioihin.
Kun vetyperoksidi alkyloidaan sulfonihappojen estereillä tai vetyperoksidin reaktiossa alkoholien kanssa hapon läsnä ollessa, voidaan saada symmetrisiä dialkyyliperoksideja:
Hydroperoksidien alkyloinnin seurauksena voidaan saada epäsymmetrisiä dialkyyliperoksideja:
Lisäksi alkoksi- ja alkoperoksiradikaalien rekombinaatiosta johtuen hiilivetyjen autohapetustuotteiden seoksen joukossa muodostuu erilaisia rakenteita olevia dialkyyliperoksideja:
Alemmat dialkyyliperoksidit ovat erittäin epästabiileja yhdisteitä ja ne voivat räjähtää pienimmästäkin mekaanisesta vaikutuksesta. Kun molekyylipaino kasvaa, peroksidien stabiilisuus kasvaa. Esimerkiksi di - tert. butyyliperoksidi pystyy tislaamaan hajoamatta ilmakehän paineessa. Hiilivetyketjun pituuden kasvaessa edelleen peroksidien kiehumispiste nousee ja saavuttaa hajoamislämpötilan, mutta sellaiset peroksidit voidaan tislata alennetussa paineessa. Siirtymämetalli-ionien läsnä ollessa, jotka katalysoivat dialkyyliperoksidien hajoamista, niiden stabiilisuus heikkenee jyrkästi.
Dialkyyliperoksidit kestävät suhteellisen happoja ja emäksiä. Mutta aryylisubstituenttien ja vetyatomien läsnä ollessa α-asemassa peroksidien hydrolyysi happojen ja emästen läsnä ollessa helpottuu ja muodostuu alkoholeja:
Epästabiilin peroksidiryhmän OO vuoksi peroksidit hajoavat kuumennettaessa homolyyttisen mekanismin mukaisesti:
Tuloksena olevat aktiiviset alkoksyyliradikaalit pystyvät yhdistymään, hajoamaan ja osallistumaan toissijaisiin reaktioihin, poistaen vetyatomeja liuotinmolekyyleistä ja muista aineista, mikä johtaa monimutkaisen tuoteseoksen muodostumiseen. Joten dipropyyliperoksidin termolyysin aikana muodostuu propanaalia , formaldehydiä , hiilimonoksidia , hiilidioksidia , alempia hiilivetyjä, vetyä .
Dialkyyliperoksidit, kuten muutkin peroksidit, osoittavat hapettavia ominaisuuksia ja kykenevät hapettamaan sekä orgaanisia että epäorgaanisia yhdisteitä.
Dialkyyliperoksideja käytetään initiaattoreina radikaalipolymerointiprosesseissa .
Peroksidit, joutuessaan kosketuksiin ihon ja limakalvojen kanssa, aiheuttavat niiden ärsytystä, voivat johtaa ihotulehdukseen ja nekroosiin . Erityisen vaarallista, jos niitä joutuu silmiin.